お越し頂きありがとうございます
2015年生まれ男の子の子育て中
息子、夫、自分の
アレルギー、アトピー、鬱症状を
分子栄養学・バイオレゾナンス・
東洋医学・心理学等、まだまだ
一般的ではない治療方法を
選択して改善してきました。
治ってきてからも
予防医学を意識する生活を
楽しく実践
治療記録や学んでいること。
息子の人生に必要な「学び」。
分子栄養学を意識した料理記録。
息子の読書、家庭学習などなど。
雑多なブログです。
自己紹介＆ブログ紹介は
Instagramやっています。
料理苦手主婦の失敗も多い
ごはん記録などを載せています。
個人セッションを
受け付けています。
詳しくはこちら
先日、家で干し芋作りしたり
ふるさと納税の干し芋が
届いたりで干し芋だらけに
なった内容を書いたのですが
干し芋でいっぱい
この数日後に旦那サンがまた
干し芋を頂いてきました
こちらも美味しい海野農園さん
という農家さんで作られている
干し芋
何度か食べていますが、
やっぱり美味しい
ということでふるさと納税の
干し芋と併せて大量の干し芋が
あるという夢のような光景。
息子くん、大歓喜
子供のおやつとしても本当に
素晴らしいですしね
もちろん大人のおやつにも。
駄菓子、市販のお菓子、
パンやアイスなどで
お腹を満たすおやつが
主体の現代は、母から見たら
やっぱり心身への影響の
懸念や何というか
日本の美味しい食材を
感じられない、という
貧しさを感じます。
家庭でおやつ代へのシビアさが
出るのは子どもにとっての
「おやつの意味や意義」への
意識が薄いことから来ていると
感じる点です。
でも1杯600～800円するような
あっという間に飲み干す
カフェドリンク買ったりする
精神の謎…。
身体や心を作るための栄養補給
という意味合いで考えたら
やっぱり投資する必要がある
食費。
現代の子達は食材の美味しさを
知る機会が減って
加工品の味に「美味しさ」を
感じる味覚や身体になっていて。
分かっていても物価高で
あらゆるものが高くて
おやつにまでお金かけられない、
という気持ちは我が家も
感じる部分ではありますが。
これはまた大人達が
考えるべき別問題。
だから世の中への動きを
意識して調べて、できることを
考えていくということを
皆がしないと…
ということに結局繋がります。
と、話は逸れましたが。
息子くん、日々食べています…。
食べ過ぎなくらい…。
こんなにあるのに、
我が家食べ尽くしそうなんです…
（恐怖体験）
でも美味しいから仕方ない
グリルでちょっと焼いて
みたらもう最高でした
2種類あるので食べ比べなどという
贅沢なこともやってみたり
水分量の違いで柔らかい、
ねっとり感が強い、とか
ある感じでしょうか？
甘味の種類も違う。
どっちがいいとかではなく
お好みの違い。
その違いを感じながら
ただただ「美味しい」と
言って食べ比べするという
至福時間
干し芋炊き込みご飯
息子くんはひたすらそのまま
食べているのですが流石に
沢山あるので、ちょっと
やったことのない食べ方も
やってみたくなり。
干し芋の炊き込みご飯
というものをやってみました。
昆布、塩、お酒と一緒に
切った干し芋を入れて炊く。
小さくカットし過ぎると
混ぜた時に細かくなりやすい
という案内を見て、1.5～２cm
くらいの意識で切っておきました。
完成
・豚肉 キャベツ 炒め煮
・油揚げ こんにゃく 煮物
・ほうれん草 わかめ 和え物
・人参 しめじ 味噌汁
・干し芋炊き込みご飯
濃厚な甘さとしっとりした
質感干し芋を堪能できる
炊き込みご飯でした
食べ過ぎるー笑
息子くんもしっかり
おかわり
ちょっと贅沢な食べ方も
できた今年の干し芋祭り笑
二度と戻ってはこない
子どもとの「今」の時間。
子どもと思いっきり
「今」を味わうために
大切な家族の「健康」の土台作り。
家族皆元気に過ごすために
食生活・生活習慣を
見直してみませんか？
今の世の中で自分の身を
守るために必要なことは…？
個別セッション、
カウンセリングを実施中です。
お気軽にご相談下さい
お問い合わせはこちら↓
LINEも設置しました
こちらからも受付しています♪
