お越し頂きありがとうございます
2015年生まれ男の子の子育て中
息子、夫、自分の
アレルギー、アトピー、鬱症状を
分子栄養学・バイオレゾナンス・
東洋医学・心理学等、まだまだ
一般的ではない治療方法を
選択して改善してきました。
治ってきてからも
予防医学を意識する生活を
楽しく実践
治療記録や学んでいること。
息子の人生に必要な「学び」。
分子栄養学を意識した料理記録。
息子の読書、家庭学習などなど。
雑多なブログです。
自己紹介＆ブログ紹介は
Instagramやっています。
料理苦手主婦の失敗も多い
ごはん記録などを載せています。
個人セッションを
受け付けています。
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クリスマスと同時に終業式。
今年はクリスマスもイブも
習い事で時間も無いしで
週末に早めのクリスマス会を
しました
今年も例年のツリーサラダを
息子くんに作ってもらいました。
かぼちゃサラダはナッツ沢山、
レーズン、クリームチーズと
今回は我が家で入れることが
多い辺りアイテムを全部入れました
よつ葉のクリームチーズ、初めて
買ったのですが美味しかったです
今回はかぼちゃの土台を乗せて、
下茹でした野菜を渡すまでして
あとの制作（笑）、盛り付けは
息子くんが全部やってくれました
毎年やっていてもうだいぶ
慣れた感ある
ハートを逆さまにして
「お尻」として飾ったそうで…笑
雪が乗ったスノーツリー完成
星の下に秘密のお宝スターを
隠したそうです
ということでアート制作を
楽しみながら今年も
プレートが作れました
◆ローストチキン ミニトマト
マッシュルームソテー
◆サラダプレート
・ツリーサラダ
南瓜 レーズン クリームチーズ
ミックスナッツ
ブロッコリー カリフラワー 人参
・デビルドエッグ
・クリスマスかまぼこ
◆豆乳コーンスープ
◆かにグラタン
◆ラディッシュ・きゅうり甘酢漬け
◆パン
チキンもパンも焦げた
笑
全部そんなに手が込んだものでも
無いし、切るだけ、温めるだけ
アイテムも多用しているのに。
イベントご飯で品数が増えたり、
ツリーサラダしたりで
時間がかかり、結局いつも
バッタバタ
今回、母的にちょっと進歩したのは
デビルドエッグ中身をちゃんと
少しペースト感出すように
お酢、マヨネーズ、塩で味付け。
断然卵に入れやすかったです笑
そしてクリスマスケーキ卒業
した我が家笑
パン沢山届きました笑
冷凍庫、上手く入れないと
閉まらなかった
今回は息子くんチョイスに
特に何も言いませんでしたが
母的には正直、使ってほしく
無いものが入っているパンも
結構あるなぁという感想。
でもかにさんパンとか
「可愛い～」と選んでいて
そして現物を見て
「可愛い～」と喜んでいたので
息子くんが満喫できたなら
今回はこのチョイスで
良かったなぁと思いました
ケーキの代わりにパンに
したわけですが、結局一晩で
こんなに食べられるわけもなく笑
少しずつ色々なパンを
楽しもうと思います
生活クラブでシャンメリーと
酸化防止剤が入っていない
ワインが出ていたので買って
いました
息子くん、初シャンメリー
美味しかったようです
母も味見したけど、美味しい
シャンメリーでした。
ワインも嬉しいー。
そして美味しい
お酒は身体にとっては
百害あって一利なしな部類ですが笑
「人との場」「シーン」という面で
母はお酒を楽しみたい派なので
常飲はしませんが会や旅行、
友人達との場でのお酒は美味しく
頂きます
クリスマスだし、母も自分用
ワインを楽しみました
クリスマスご飯しながら
M-1を見てゆったり過ごし。
今日がまだイブですが
プレゼント配達も今朝に
完了する形に笑
クリスマスタイムは
無事終了です
二度と戻ってはこない
子どもとの「今」の時間。
子どもと思いっきり
「今」を味わうために
大切な家族の「健康」の土台作り。
家族皆元気に過ごすために
食生活・生活習慣を
見直してみませんか？
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