イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -404ページ目

音楽つながり、デザートの後は、演奏?オーケストラアンサンブル豊島

昨夜は私のフルートの演奏が、マダムと一緒に、でも一曲だけ。

練習時間がなかなか取れずに約束の日が来てしまい。

実は、マダムも昔、エレクトーンを教えていたのですが

長いブランクの後また弾き始めたので、なかなか思うように練習もできず

店にエレクトーンを運んでも、何かがないと練習しない二人。

今回、楽器をやっていた事がお客様にばれて、

「一ヶ月あれば演奏してもいいかも」と言ってしまって

昨夜の土曜日が来てしいました。

本当は、フルートだけのはずでしたが思うように練習できず、

急遽、マダムにも手伝ってもらう事に。


そんな中、突然“オーケストラアンサンブル豊島”のメンバーの方がお店に来られました。

何も知らない彼らは、白ワインのボトルを空け楽しく食事をし、

まだ来ぬチェロ弾きを待ちながら

締めのデザートを注文と言うときに、

「今夜は、隣のテーブルの御婦人方のために私がフルートを吹く事になっているので、

よろしいでしょうか」と私。

まさか演奏させられるとは思っていない面々は「どうぞ、どうぞ」と満面の笑み?

「よかったら演奏して頂けますか?」と私(初対面だというのに)

「え、そちらも演奏していただけるの」と御婦人方

という訳で、運悪く楽器を持っていたコンマスが生け贄に、

楽しいヴァイオリンの演奏、ありがとうございました。

次回は、一ヶ月後の予定、持ち曲をお持ちください。

私は二曲は吹くように言われてしまいました。

日にちが正式に決まりましたら、お知らせします。

九州、阿蘇では受けなかったティラミス

イタリアンの定番ドルチェ、ティラミスとパンナコッタ。

東京、石神井公園に店を移してからティラミスはデザートメニューに載っていませんでした。

理由は九州、阿蘇ではパンナコッタが人気で

ティラミスは作ってもオーダーがなかったので。

今さら、ティラミスでもないだろう、と作らなかったのですが、

去年のクリスマス後に来られた常連さんから、僕ティラミスが好きなので

今日あたりあるかと思って来たのに、作らないのですか?

と、言われたのが気になっていて、メニューに載せる事にしました。


$イタリアンシェフのため息-ティラミス

3月から出し始めたのですが、東京、石神井公園では

九州、阿蘇とは逆の現象が起きてしまいました。

まだ、ティラミスなのか、ゼラチン固めのパンナコッタが多いので

イマイチ、美味しいパンナコッタを食べた事がないのか?

しばらく、パンナコッタは姿を消します。

$イタリアンシェフのため息-パンナコッタ

音楽つながり、マエストロ浮ヶ谷孝夫

遥か昔、中学時代はブラスバンドでトローンボーンを吹いていた私。

行進曲やポップス、コンクールの課題曲を練習して

夜8時ぐらいまで部活にいそしんでいました。

みんな音楽家になるためではなく、なぜか音楽が好きで。


そんな中で一人静かに指揮者を目指して

ピアノや声楽のレッスンをこなしていた先輩がいました。

今、思うに。

他の先輩が冗談を言う中、真面目さが浮き立つトローンボーンの先輩。

今回、6月14日に日本での演奏会があるというのでそのお知らせです。

浮ヶ谷孝夫 指揮 新日本フィルハーモニー交響楽団特別演奏会

彼の友人の二木屋さんのお店のホームページに

浮ヶ谷夫妻とのドイツでの音楽旅行談(2008年)が載っていますので興味のある方は

こちらもご覧ください。