常備食、春巻き、餃子

あくまでも家で食べる為に作っている常備食。

先週、春巻きを作成。翌、金曜日の実食直前の写真。

豚肉の細切りを生姜と炒め、もやし、ニラ、ネギ、えのきも炒めて冷まし
（干しえび、薄焼きタマゴは今回なし）


皮に包んで冷凍庫で保存



下味がついているので、揚げるだけで食べられて、何もしたくない時のために。

前回の餃子も常備食。なので、時々、中華屋さん？の香りがしているかも。

キノコのキッシュ、阿蘇の赤牛

今日のランチの前菜のメインはキノコのキッシュです。


GWには阿蘇の赤牛が入荷します。
早い者勝ち、要予約。

ゆるい感じの本屋さんとスカイツリータワー

昨日、浅草橋から浅草寺に向かって歩いている時に発見した

ゆるい感じの外観に惹かれて

江戸通り沿いの本屋さんをパチり


厩橋交差点から見た東京スカイツリーも子供のように見えるから不思議


今日の朝食は色々サラダでした。