上高地・四季／永原幹夫 写真展

お店（Piccolo Piazza）のお客様の写真展のお知らせです。

上高地・四季／永原幹夫　写真展が

8/29迄、上高地アルペンホテル　2階催事場で開催されています。

ご案内しなければと思っていましたのに、遅くなってしまいました。


日本アルプスまで行けないという方は、来月

東京は銀座、ギャラリー・アートグラフで写真展があります。

　　　　　　9/12（月）～　9/17（土）

ランチメニューの紹介

今日のランチの紹介

¥1,200のパスタランチ（前菜、パスタ、コーヒー）
パスタは茄子のトマトソースかキノコのクリームソース

タコサラダとレンズ豆の赤ワイン煮とマッシュにサラダ,自家製グリッシーニ

前菜

本日のパスタから

キノコのクリームソースのスパゲッティ

今日の特別なデザートはパンナコッタ￥500

得丸¥300のランチデザートは、チョコレートケーキと

キャラメルか生姜紅茶のアイスクリーム

スイカの思いで。突然、パンナコッタが食べたくて

今年の夏は、ほとんど毎日スイカを食べています。

こんなことは、初めて。


熊本では、スイカを食べるのは梅雨前まで、といわれ

きめの細かいスイカの感触と上品な味わいが、きわだっていました。


それまで食べていた夏のスイカには

スイカ割りが似合う、縁側に座ってガブリついて、庭に種を飛ばす記憶が

思い出としてありました。


今年のスイカは、どんな思いを残してくれるでしょうか。


スイカと食前の野菜で少し健康的になった体が、求めているのか、作ってしまいました。

パンナコッタ