イカ腸のクリームソースのパスタ

ウニのパスタも美味しいけれど

イカの腸のクリームソースのパスタも美味


イカ腸のソース

生クリームを温めたらイカの腸を入れて滑らかに溶かしてから、

Exヴァージンオリーブオイルを入れて茹で上がったパスタを絡めて

出来上がり。仕上げにパルミジャーノかペコリーノを振りかけて完成。




イカ腸のクリームスパゲッティ

刺身でも食べられる新鮮なイカがあったら試してみて下さい。

カボチャのキャラメルプディング

ロロンカボチャのプディング出来ました。


ボチャのキャラメルプディング

ロロンカボチャのジェラートも出来てます。

無花果のコンポート出来てます

作るとすぐなくなるの一回目だけ？

無花果のコンポート、出来てます。


無花果のコンポート


前回作った時には、ババ、無花果のコンポート、ヴァニラのジェラートの

欲張りなドルチェを召し上がった方も


欲張りなドルチェ