生姜のコンフィチュールのアイスクリーム

生姜生活→☆で作ったコンフィチュールで

生姜のアイスクリームを作りました。


生姜のコンフィチュールのアイスクリーム



生姜と香辛料の利いた大人のアイスクリーム。

生姜生活、ピクルスとホワイトリカー漬で保存へ

生姜生活も最終段階に

長期保存が効くホワイトリカー漬けと

いつでも気軽に食べられるようにとピクルスに


生姜のホワイトリカー漬け


生姜のピクルス


先週作った生姜シロップの自家製ジンジャーエール（ソフトタイプ）


自家製ジンジャーエール

生姜生活、生姜シロップ

今日は、イトイ式を参考に→☆

シロップを作りました。

シロップを作った後の生姜スライス。


生姜スライス

コレをどう使うかは、お楽しみ。

食べる生姜（コンフィチュール）のジンジャエールと

今回の漉したシロップのジンジャエールどちらも楽しめます。

お好みでお湯割りや紅茶や白ワイン、ホットワインでも。