石神井公園の小さな野草園

石神井公園にある小さな野草園

可愛いピンクの花を見つけ、パチり


ケマンソウ

鰊の味噌煮と蕪のサラダ

今日の夕食は、鰊の味噌煮です。築地ー銀鱗文庫ー福地享子さんのおすすめの食べ方ー

NHK ラジオ第一の　“すっぴん”→☆より


サバの味噌煮よりも美味しいです

梅雨前のスイカと言ったところでしょうか。

肌理が細かくて舌に身が吸い付く感じ


鰊の味噌煮


蕪に塩、胡椒してEXヴァージンオリーブオイルをかけて

スモークサーモのピッツァとキノコ、蕪、ワイルドルッコラのピッツァ

4/26の賄いは、久し振りのピッツァでした。

シャリの代わりにピッツァを見立てて

モッツレラとセロリをのせて焼いてからスモークサーモンとケーパーをトッピング


スモークサーモとセロリのピッツァ


チーズの代わりに、キノコのペーストと薄切りのジャガイモをのせて焼いてから

ミニトマト、蕪、ワイルドルッコラ、パルミジャーノをトッピング


キノコ、ワイルドルッコラのピッツア