イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -248ページ目

スモークサーモのピッツァとキノコ、蕪、ワイルドルッコラのピッツァ

4/26の賄いは、久し振りのピッツァでした。

シャリの代わりにピッツァを見立てて

モッツレラとセロリをのせて焼いてからスモークサーモンとケーパーをトッピング

$イタリアンシェフのため息-スモークサーモとセロリのピッツァ
スモークサーモとセロリのピッツァ


チーズの代わりに、キノコのペーストと薄切りのジャガイモをのせて焼いてから

ミニトマト、蕪、ワイルドルッコラ、パルミジャーノをトッピング

$イタリアンシェフのため息-キノコ、ワイルドルッコラのピッツア
キノコ、ワイルドルッコラのピッツア

明日は、照姫まつり/交通規制があります。

明日は、“照姫まつり”があります。

午前10時~午後3時30分まで、店の前の公園通り/バス通りは交通規制のため

車では通れません。


照姫まつり→

交通規制→

石神井公園駅付近および石神井池北側の道路は、午前9時~午後5時まで

車での通行は出来ませんのでお気をつけ下さい。

鯛のアックア・ディ・マーレ

今夜の賄いは、鯛のアックア・ディ・マーレ

お魚は要予約でお受けしているのですが、

毎度の事ながら、今までに予約をして頂いた方は

皆無に近いのです。

$イタリアンシェフのため息
鯛のアックア・ディ・マーレ

面倒くさがりが多くて困りもの。