イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -104ページ目
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イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza
イタリアンシェフの仕事と美味しい話、愛犬SUSIEとマダムの呟き
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ツルムラサキのクリームソース、シラスと豊田さん家のトマト
リオのオリンピックも20日(明日の8時から)で閉幕。(パラリンピックは9月7日から)
まだまだ暑さが続ます。風邪をひかないように。
今日のオススメは
ツルムラサキのクリームソース、シラスと豊田さん家のトマトのパスタです。
ツルムラサキのクリームソースのスパゲッティ
院中!院退、アルコール解禁(^_^)生ハム、チーズ、ワイン/三拍子揃ってます
無事退院できました。
生ハム、チーズ、ワイン/三拍子揃ってます。
牛頬肉の赤ワイン煮込みも完成。
今日のお魚は、イサキ丸ごとアックア ディ マーレ
お酒も解禁!
by the glass→ロッソ リゼルヴァ コッリ エウガネイ 24ヶ月樽熟
生姜、ひまわり、バジル
ご心配をおかけしました。
奇麗なものではありませんのでここからは
スルーして下さい。
暇を持て余すとろくな事をしない。
鏡に映して いつも見ている顔
8月9日 7:46 鏡越しに/起床は六時、就寝時刻二十一時の世界。
見られている顔
8月20日 11:24 自撮り
こんな感じで居ります。
8/17水曜日から営業再開いたします。
本日、退院することができました。
皆様には大変ご迷惑をおかけしました。
網膜の腫れも少なくなっているので、経過観察という事で
12日間の入院も今日で終わり。火曜日に診察を受けて
良好なら注射はなし(^_^)
という事で、お店の営業は、8/17水曜日から始めます。
皆様からご好評を頂いている生ハムも未知の領域に入ってきましたので
ある部位の愛好家の方は、今週が食べ時です。
今夜は、ゆっくりワインを飲んで羊を食べようと思ったのですが
お酒を飲んで良いのか、聞きそびれたので禁酒はまだ続く。
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