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なみです。
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平日なかなかブログを更新できないまま、
土曜日になってしまいました。
最近はなかなかお料理更新できないので
朝15分で作るお弁当日記を綴ろうと思い
写真も肯定も収めていたんですが、、、
まとめられず土曜日な‥
そんな記録ですみません😳
北海道の冬休みは続いておりますが、、、、
やっと、月曜から始業式だー！
お弁当4個も、今週で終わった〜
（ビバ給食）をかみしめつつ！
とりあえず木曜日弁当から！
パパのちょいダイエット弁当
スープジャー利用で、一汁一菜。（玄米ご飯です。）
・玄米
・塩サバ
・卵焼き
・なめこと豆腐と大根と油揚げのお味噌汁
あれ？おかず多かった？
子供達とママ弁に入れるからなんとなく卵を追加してしまったww
お正月明けなので、食べ過ぎ防止で汁物と玄米の組み合わせ。
7号食で玄米生活していた時期がありましたが、玄米と汁物の組み合わせがもう一つゆるい段階なので、しばらくはパパは玄米生活するそうです。
（7号食ダイエットについては→こちら）
なんだか物足りないといけないなーと具沢山のお味噌汁。（前日のお味噌汁を少し残しておいて具材を増やしカサ増ししました。鯖はトースター調理、前日に焼いておきます。）
母と子供達は
豚ロース焼いて
味付けは簡単に砂糖1：醤油1
筋切りの代わりに切り込みを調理バサミでちょんちょんして縮み防止です。
お肉をあげたら、そこにもやしを入れてささっと炒めて出来上がり。
大人なら胡椒たっぷり入れるんだけどね。
お肉をモリモリ乗っけた乗っけ弁。
上赤母、上白兄、下ピンクがアオさん預かり保育弁当。アオさんとお兄にはイチゴが付きます。
・ごはん
・甘い卵焼き
・豚ロースの甘辛焼きともやし
・トマト
・イチゴ
な献立です。
なんと、この日は偏食娘、
「ママ、あのお肉美味しかった！また夜食べたい」とお褒めの言葉をいただき、残っていた３枚のお肉を夜用にバターとニンニクを使って同じ味付けのお夕飯。
「美味しかったー」と完食。
‥だいたい、気に入ったものを毎日強要して飽きるっていうパターンなんですけどね。。。
とりあえず、そう言われるとつい作ってしまう母なのでした(_ _).‥
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アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
↑1日のアクセス数24万超えてびっくりした記事
おかげさまでたくさん読者登録も
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さらにひれ伏すｗｗ
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。