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こんばんは！
なみです。
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こんな夜中に何なんですが・・・・
ついに
ついに
できちゃった！
油を全く使わない唐あげず！
のネギ甘酢あんかけ♪
あ、唐揚げを揚げないんで唐揚げずです(・∀・)
ほら、「揚げない唐揚げ」とはよく言うけど
揚げ焼きだったりするじゃない！
今回はね、鶏肉の油だけで唐揚げを作ることに成功したんですよ！奥さん！
使ったのはこちら↓
 | クレハキチントさん フライパン用ホイルシート 25cm×3m 217円 楽天 |
そう、フライパン用のホイルシート❤︎
こちらを使うとですよ・・・
お肉の下味つけるときも・・・
粉を振るときも・・・・
粉を満遍なく絡めるときも・・・
フライパンの上で済むの！
もちろんそのまま
油も入れずに
そのまま
火を入れまして・・・
表、裏にカリッと焼き目をつけて
ネギ甘酢あんをからめて
ちょいと煮詰めてでっきあがり〜〜！
なんて美味しそうな照り照り( ´Д`)❤︎
しかもヘルシー！！！
フライパンでもこの方法で油を使わず
唐揚げを作ることはできるのですが
キチンとさんフライパン用ホイルシートを使うことで
鶏の脂がより蒸発せずに、より
しっかりジューシーに揚げることができるんです！
（パサパサパサになりにくい！）
しかも、下味から粉つけまでシートの上でできますんで
洗い物が出ず！
またまた、揚げた後の甘酢あんもシートの上で煮絡めるんで
フライパンさえ洗わずに♪
なになに〜？
良いことだらけじゃん！
これね、味付けも大さじ１で簡単で覚えやすいよ！
しかも、冷めても美味しいんでお弁当でもいけます！
辛いのがお好みでしたら
ラー油を食べるときにふりふり。
お子ちゃまもお酒飲みも大満足でしょ？
これなら・・・・
フライパンシート使ってみたいよねって。
今回は唐揚げだけど
他にもフライパンケーキ作ったり
２〜３品同時調理だったり
お弁当作りだったり
本当に助かるの！
私的にはお弁当作った後、ホイルを捨てるだけっていうのが本当に助かる
主婦的にはいざという時に
使いたい裏技なんです(￣∀￣)
（いざという時＝朝のドタバタ。）
よかったら、便利に使ってみてください♪
あ！
唐揚げずのレシピ詳細は↓
すがたなみ（菅田奈海）
10月10日発売されました。
お安い鶏むね肉のレシピばっかり❤︎
レシピを考案させていただいてます。
Amazonさん↓
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どうぞ、よろしくお願いいたします(・∀・)
８月２２日発売されました♪
日清さん公認チキンラーメンレシピ本。
9人の料理家の1人としてアイデアレシピご紹介してます！
実は帯の「カルボチキンラーメン」、
私の写真を使用していただきました（嬉）
撮影裏話は→こちらから
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2019年12月より公式ライターとして
隔週日曜日に新作レシピをご紹介しています。
よかったら、お試しくださいね♪
【最新レシピ】フライパンで簡単！ＨＭでキャラメルりんごのバターケーキ
今ままでのレシピは↓
アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
↑1日のアクセス数24万超えてびっくりした記事
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本当に感謝しています
さらにひれ伏すｗｗ
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。