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なみです。
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低糖質なごちそうスープでダイエット始めました。
詳細は→★★★
2018年10月16日からカテゴリー
レシピを更新しています。
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バレンタインデイ前ということで・・・
お久しぶりのガトーショコラ。
いっつもはHM利用の簡易レシピなんですが
卵も３個も使ってリッチに仕上げて
ちょっと真面目に卵黄と卵白わけちゃうやつ！
これちょっと手間なんですが
・・・美味しいです。
紫芋も入れて、しっとり仕上げました。
私的大人ガトーショコラよかったら❤︎
紅芋（さつまいもでも）
の「大人ガトーショコラ」
（15cm×2５cm型１個分）
材料
チョコレート 130ｇ
紅芋（蒸したもの） 200ｇ
無塩バター 100ｇ
グラニュー糖 50ｇ（きび砂糖などでも可）
卵 ３個
薄力粉 50ｇ
作り方
①チョコレートとバターは湯煎で溶かします。
②卵を卵黄と卵白に分けてそれぞれボールへ入れます。
卵黄に砂糖を３回程度分けて加え
白っぽくもったりするまですり混ぜる（電動泡立て器でOK）
※泡立て器で円を書いてすぐに消えない程度。
③卵白に１つまみの塩を加え（分量外）
ツノがしっかり立つまであわ立てます。
④②のボールに③の卵白を少しづつ混ぜ合わせます。
（泡をつぶさないよう）
⑤④のボールに粉をさっくりと混ぜ合わせて
最後に1cm書く程度に切った紅芋をまぜ合わせます。
⑥１７０度に熱したオーブンで40分焼いて出来上がり。
（うちの場合電気オーブンなので
余熱で１９０度に上げてから１７０度に落とします）
・型によって多少焼時間は変わりますが
竹串を刺して生地がつかなければ大丈夫です。
・ラム酒などを入れても美味しいですよ。
カフェ風にフォークを置いて粉砂糖をふってもかわいい❤︎
バレンタインならハートの型とかも良いよね。
北海道は・・・
かる〜〜く大雪。
息子の習い事で・・・
大雪の中の運転。
冬はなんてことのない１５分くらいの運転が
３０分になります。
真っ白だから
普通に道迷うし・・・。
↑どうじゃなくても方向音痴。
なのに・・・
お友達と
ゲームをやる約束したから・・・・
と、またギリギリまでゲームして( ´Д`。。。
息子よ・・・
母。。。。
雪道は焦りたくないの。
わかって・・・おねがい。
ていううか〜
最近のゲームって
お互い家にいながら
待ち合わせとかするんだよ！
息子が今夢中なのが
フォートナイトというオンラインゲーム。
冬の北海道の子供達の定番といえば
DSだったんだけど
最近じゃ、フォートナイトが主流らしい。
母には全くわからないが
お友達とチーム作って
敵と戦うんだって。
オンラインゲームだから
イヤホンしながらお友達とお話しながら
ゲームできるらしく
うかつに・・・怒鳴ったりすると
丸聞こえってね(°▽°)
いろいろ気を使う最近の子供たちの遊び。
一緒にゲレンデいこ〜〜ぜ〜〜！
と、母は切に願います
アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
おかげさまでたくさん読者登録も
いただけるようになって
本当に感謝しています
さらにひれ伏すｗｗ
こんなブログですが
おヒマな時にまた
遊びに来ていただけたら嬉しいです❤︎
そしてもちろん
いつも遊びに来てくれている方にも感謝です❤︎
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
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