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なみです。
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そして・・・
一足早くお仕事へ行ったパパ弁は
ほうれん草のおひたしのせ忘れて
茶色い弁当に。
今日はね
昨日・・・・
兄が
「スキー場のカツカレー食べたい!」
と無邪気にいうので・・・
スキー場で食べるより
家の方が安い・・・いや美味しいよと。
通常であればそれだけで
お夕食として成り立つカレーを作った上で
また、それだけで
メインとして成り立つカツも揚げた。
(揚げてあげた!)
・・・・・かなり恩着せがましい。
だってそれだけでも成り立つんだもん
んで、ついでなのでカツを3枚ほど多めに揚げて
冷蔵庫に忘れられかけたかぼちゃも揚げて
今日のお弁当に!
なので・・・
まずお水で薄めためんつゆに
生姜の絞り汁を入れて煮立たせて
玉ねぎ半玉をザクザク切って入れました。
そこに玉子を3個ほど溶き入れて
スクランブルエッグ状態にして。
それを、カツとかぼちゃの上に乗っけて
とじてはいないけど
一緒に食べたらカツの卵とじ風に!
カツの卵とじって美味しいんだけど・・・電子レンジがないと
ちょっとね・・・
ってことで、卵につゆを吸わせて添えてみましたよ。
妹弁当はソーセー人をヒョッコリハンww
兄弁当は・・・
もう暗闇からヒョッコリハン!
カツの間から視線を感じる的な。
ほうれん草は昨日のお弁当で多めに作って
使用したアイラップでそのまま保存しておきました!
アイラップについても→昨日のお弁当で。
そんなお弁当。
お出かけした先は・・・また後ほど!
ちなみに・・今日の夕食は
昨日のカレーの残りですww
楽だわ〜。
こちらの冬休み終了まで
もう秒読み段階です。
何度カレーのお世話になったか!
自由研究の制作部分は終わった息子(息子史上最速!)
・・・最後、
いつも最後にまとめるの苦手なんだよね〜。。。。
北海道の皆さん、自由研究終わりましたか?
アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
おかげさまでたくさん読者登録も
いただけるようになって
本当に感謝していますさらにひれ伏すww
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