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こんばんは!
なみです。
なみ(さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも)と
覚えてくれたら嬉しいです。
そうそう、今週の月曜日から
学校も幼稚園も始まり
もう通常モード。
気づいたら週末になっていた(´・ω・`)
娘ちゃん弁当も始まって
あ〜〜〜夏休み終わったな〜。
案外普通に始まったな〜という感じです。
北海道以外の皆様は
今週はきっと夏休みの宿題に追われていることかと・・・
そんなギリギリうちだけかいww
んでね、最近簡単で2回も作ったこちら!
ちょっと・・・写りが悪いのですが。
前々回のヒルナンデス「レシピの女王・シンプルレシピ教室」で
初代女王成澤さんが作ってた
スパイシーチーズ焼き❤️
これが美味しくって。
本当は、細ネギで作るんだけど
こちらの試作で→★★★
白ネギがたくさん余ってたんで
白ネギを斜め細切りにして作ってみたよ!
そして豚ロース肉ではなく豚バラ利用。
娘用なのでカレー粉も使えず(辛いので)
カレールーを細かく切ってチーズにあえて
分量も案外計らず作っても美味しくできました。
娘弁当にも
パパ弁当にも入れたけど
好評でした( ´艸`)
野菜嫌いの娘が
「ネギがシャキシャキして美味し〜」
だって!
好き嫌いのないパパはもちろん
「うまっ」って。
ソースとカレーの組み合わせって
旨味の相乗効果だな〜。
そうそう、最近お仕事でいただいた
芸能人の方が作ったナゲットが美味しくって
そこにもカレー粉が使われていたな〜って。
カレー粉見直し週間でした。
この時の収録です→★
(カレー粉、大好きなんだけど
娘がまだ辛いの食べられないから
少し敬遠してました)
簡単で美味しいこちらはまたリピけてい〜!
あやさん、簡単美味しいレシピ
ありがとう〜〜〜!
今週はとにかくあっという間。
北海道〜東京〜高知(間に高知・東京往復)〜北海道の子連れ旅(途中でパパと合流)→★
が終わったと思ったらにいちゃんの宿題追い込み、夏休み明けはお仕事でバタバタ
気づいたらもう日曜日(・∀・)
あっちゅうまでした。←言い方変えただけ。
ちょっとだけ時間差で体力が続かなくって
子供達が帰ってきたあと
「ご飯食べてる間だけ横にならせてね」と
寝かせていただいたりしてました
‥時間差でくるのは
筋肉痛だけじゃなかったんだね!!!
😳という事実。
とりあえず、そんな感じで手を抜けるとこは手を抜いて
明日〜3日間は大好きな丸亀製麺でぶっかけが半額とか
・・・どこかで行ってやろうと狙っているww
来週も頑張っていこう!
そうそう、24時間テレビで
みやぞんも無事にゴールしたね!
合間合間に気になって見てたら
今日の朝まではニコニコだったみやぞんが
昼頃には辛そうに走っていて、
「大丈夫かなー?」と子供に思わず聞いてましたた💦
でも、走り終わった後の笑顔はさすが!!!
私もあんな風に大変な時こそ笑顔で
みんなを幸せにできたら良いなって思いました。
・・・いや〜しかしあの人はすごい!
テレビで見てただけですが感動を
ありがとうございました!
そして完走おめでとうございます
私も明日からはまた頑張れますww
※しばらくこちらに置いておきます。
できることから少しずつ。
レンチンレシピと豪雨災害の募金のことについて買いたブログ→★★★
**コメントありがとうございます~**
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ほんとうにありがとうございます!
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に~。
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