佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ -97ページ目

     佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ

よー来たのー、佐渡へ。ゆっくりしていけっちゃ!
うんめーもん食うて、うんめー酒のんでなー。
で、佐渡の酒の事らったら何でも訊いてくれーっちゃ!
電話 0259-74-2126 佐渡 伊藤酒店

相川一町目オケサバーBUNZOさんで

毎週木曜日の午後7時から約一時間

佐渡おけさの練習をやっとんらっちゃ!

 

とりあえずの目標は

鉱山まつりに出る事

のようです。流しに

 

本職の方から手ほどきを受けながら

やっとんですわ。

 

おれ、太鼓をやらせてもろぅたんらけも

昨日はちょっと無礼な事に挑戦してみた

わけや

 

酒飲んで酔うて太鼓たたいたら

どうなるか。を実験しようと考えて。

 

結果

一時間では酔いが完全に回らん

うちに終わってしもぅた。

二本目の本醸造の冷やがようねえかった

 

直ぐに酔いてえんならお燗がいい。

 

胃に入ってすぐに吸収が始まるから

冷やだとアルコールが体温まで

温まるのんに時間がかかる。

 

二杯目もお燗にすればよかった。

 

まつり本番はアッツイ最中に

流しに出るんだろうから

酒も冷たいもんばっかりの筈

そうなると、勢いに任せて飲んで

気が付いたら一気に酔いが回って

・・・

嗚呼、

また日本酒が悪者扱いされる

 

飲んでもらいてぇけも

悪モン扱いはされとおねえんらっちゃ!

のー

 

まあ、楽しみながらチビチビやらんかっちゃ!

日本酒

 

 

淡麗辛口の新潟県において

本当に軽快で辛口な酒が

あるのか。

 

今回の佐渡伊藤酒店の

純米酒頒布会は本当の意味の

「軽快辛口」「熟成旨口」の頒布会です。

日本酒度でいうと+20があったり

+10でありながらそこまで辛くも感じない。

そんな酒だったりと。

そして甘辛だけでなく別な要素で

感じ方がいろいろと変わっていく

そんな酒を揃えました。

 

冷やで飲むよりはお燗の方が

味は引き立ちます。

 

どうぞお試しください。

 

本当の意味での辛口純米酒頒布会

4月スタートです。

 

http://itousaketen.shop-pro.jp/?pid=141334666

 

http://itousaketen.shop-pro.jp/?pid=141298790

 

是非、ご参加ください。

今年で15回目になるそうです。

佐渡國相川ひなまつり

そういえば娘が小学校前には

一緒にお雛様を見て回ったもんです。

15年も続いとるわけですから

ホント大したもんだわのー。

 

今年のスタンプラリーは

改良を加えて、より皆様に

相川を歩いて回ってもらえるように

工夫を凝らしておるようです。

 

ほんとたいしたもんらっちゃー!

 

3月8日から24日まで開催

佐渡國相川ひなまつりに

どうぞお越しください。

 

パターンとしては午前中に

半分を回り、昼飯は飲食店の

ひなまつりメニューを食べ

午後残り半分を回る

っていうのんがおすすめ。です。

 

 

2月24日に開催しました

熱燗小僧の会主催「熱燗虎の穴」に

参加いただいたお客様から

酒をいただきました。

一週間後の3月3日の事。

 

新潟は糸魚川の酒です。

謙信 純米吟醸。

 

いただいたお客様と

酒蔵とは縁があるとの事です。

 

さあ、もうしばらくして

店を閉めたら一杯

楽しみです。

最初の一杯はそのまま冷やで。

そしてお燗

その温度は徐々に高くしながら

飲んでいくか。

一気に高くして冷ましながら飲むか。

いろいろ考えると顔がにやけて

しまいますっちゃ!

 

いろんな事をやりながら

飲みたいんだけも、なんせ弱いもんで

今日もすぐに寝てしまうんだろう。

 

それでもいい。

とにかくいろんな酒を

飲んでみたいです。