自家熟成で仕入れ入荷時には無い味を引き出す5年で結果はでるか?全てがこれ、個人的な 嗜好の世界ですから 絶対的な基準なんかは 全くありません。 そうなんです。 そうなんですけど・・・ いっその事その酒は なかったことにし