オムライスのオムを生卵と醤油でたべる

佐渡相川大間町伊藤酒店の惣菜部は

発足10年になり11年目に入っております。

発足当初からオムライスのメニューは

ありました。そして、常々感じとった事が

「オムライスの上にのっとる卵焼きを

生卵と醤油でかき混ぜたら絶対

美味い筈」と思いながらここまでズルズル

きのう初めてそれを試して・・・

３杯おかわりしてしまいました。

皆さん是非お試しください。

オムライスの具

ようはチキンライスになるんでしょうか

それに生卵と醤油でかき回す。

コレ最高です。