佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ -30ページ目

     佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ

よー来たのー、佐渡へ。ゆっくりしていけっちゃ!
うんめーもん食うて、うんめー酒のんでなー。
で、佐渡の酒の事らったら何でも訊いてくれーっちゃ!
電話 0259-74-2126 佐渡 伊藤酒店

これ、相川中学校でなく金井中学校の生徒がやるところがオモシロイ
大変興味深い事です。
まさに
灯台下暗しでしょうか
見慣れた場所がイッペエこと出てきております
俺の実家のうちのすぐ前の川、水金川があったりしも相川の先のはさみ岩、十年くらい前にはウォーキングコースだった南沢から大工町に上がる急カーブ坂道あたり、見落とされがちな場所をシッカリと乗せてくれております
ぜひ、ご覧ください。
これは、ガイドブックには載ってねえ所満載ビデオです。

「佐渡・相川 絶景の海岸と夕日」
https://www.youtube.com/watch?v=pSDXrkE9YCk&t=3s
「佐渡・相川 京町周辺を散歩」
https://www.youtube.com/watch?v=CZozIFOxkOg&t=4s
「佐渡・相川の奇妙な石垣の秘密」
https://www.youtube.com/watch?v=ZrQ8flkgjMY
「佐渡・相川に残る全国的に超貴重な史跡ベスト3」
https://www.youtube.com/watch?v=a0lfMv3CsYo
「2分で回る佐渡・相川まち歩き ~究極のガイドブック~」
https://www.youtube.com/watch?v=fsqtNjQYGWs
「無名異焼 ~佐渡・相川「北沢窯」~」
https://www.youtube.com/watch?v=fE5y-yW5UNk
こんなに効率のいい時間帯があったとは

早寝早起きを続けてきてやっと分かってきました
「ただ歳をとってきただけだろう」という方もおるかと思います・・・
まあ、それもあるかも知れませんが
その昔、世の爺さんたちが早寝早起きする訳が分かってきたような
たとえば
そんなに削らんでもいいだろう
とか
そんなに果物の香りを出さんでもいいだろう
そんなに出来たてが最高と謳わんでもいいだろう
米どころが酒どころ?それは関係ねえだろう
1000年前ならいざ知らず
など
いろんな事を感じた一年でした  今さらではありますが

酒の美味さ、日本酒の奥深さをしってまだ四半世紀

これからも美味しい酒楽しい酒を知ってそれを伝えるために
いろんな地域のいろんな酒を飲み続けていきたいもんです

その為にも・・・
休む時は休む
週に二日の休肝日
残り五日の熱燗日
酒は一晩二合まで
を続けていきます。
これは間違いなく言える事です
30年近く前、酒の配達屋さんだった俺は
酒は飲むけもどれ飲んでも美味いとは感じんかったんです
それがある人から薦められた一本にガツンと衝撃を受け
以来
日本酒大好きほとんど日本酒しか飲まんようになってしもぅたんらっちゃ!
でも、こんな人は多いかも知れません

アナタはどうですか?
その日本酒に衝撃を受けましたか?