新潟佐渡地方も梅雨入りして、鬱陶しい季節になりました。
洗濯物がなかなか乾かんかったり、家の中とくに私の所は古いため
家の中におっても下履きで歩くところがありそこは湿気で水を撒いたように
なっております。
こんな時期だからこそ・・・
いつもの年なら冷たい生酒をドウゾ！
でしたが、今年は違います。
何度も言うておりますが、「暑い時こそ熱く飲め」です。
これは何度も言わせてもらいます。
夏、暑いから冷たい酒飲んで美味しい。と
感じるのは確かです。
でも一方で
夏、このくそ暑い時だからこそ燗酒を飲む。
それも純米の生酒の燗を。
さて、このやり方についてどう思いますか？
『そんなもん。飲める訳ねえだろッ』なんて言わんでください。
「やってみん事には、わからん」が答えではないでしょうか。
是非お試しください。
・▲▼ 地酒に乾杯 佐渡 伊藤酒店
▲▼ 新潟県佐渡市相川大間町６ 電話：０２５９－７４－２１２６
・▲▼ ホームページ：http://itousaketen.shop-pro.jp/
▲▼ 当店は、日本海に浮かぶ佐渡が島で、佐渡の酒と新潟県外の純米酒と、
うちのカアちゃんの手作り惣菜を提供しております。
新潟本土に有名な酒はありますが、佐渡にもおいしい酒があります。
そして
新潟県外にも個性的な素晴らしい酒があります。そんな個性豊かな日本酒を
ひとりでも多くの方に知っていただく為に活動をしております。
１本の純米酒をある人から薦められそのお燗酒の美味さに感動して以来、
日本酒に目覚めたオレ！それ以前は、夏にせいぜいビールをちょっと
飲む程度だったんです。
その頃の自分と同じように、日本酒の美味しさを未だ知らないまま毎日を
送る人がたくさん存在する？と考え、
そんな方々に新しい発見をしてもらうために季節ごとに酒の会を開いたり、
その時期の旬の酒を選んだ頒布会を実施したり…そして今回こんな事にも
挑戦しております。
どうぞ宜しくお願いいたします。