お燗して美味しい生酒和食に合う日本酒 |      佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ

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よー来たのー、佐渡へ。ゆっくりしていけっちゃ!
うんめーもん食うて、うんめー酒のんでなー。
で、佐渡の酒の事らったら何でも訊いてくれーっちゃ!
電話 0259-74-2126 佐渡 伊藤酒店

お晩酌?でございます。
佐渡伊藤酒店の晩酌一合一餌、きょうも佐渡が島からお送りします。

先週の日曜日に開いたお燗とちゃんこを楽しむ酒の会で意外に人気が
あった酒が、佐渡 真野鶴 純米無濾過生原酒 赤紋でした。
他の新潟県外の酒はお燗専用であるかのように造られ、売られておる
訳なんですが、この生酒は一般的には「冷やして」の筈。
でもやってみて皆さんもタマゲトッタみたいです。

何でもそうですが、やってみん事にはわからん。
だから、根も葉もない俗説をまねる前に、まねた後でも構いません
からいろんな事やってみてください。試してみてください。

・▲▼ 地酒に乾杯 佐渡 伊藤酒店
▲▼  新潟県佐渡市相川大間町6 電話:0259-74-2126 
・▲▼ ホームページ:http://itousaketen.shop-pro.jp/
▲▼  当店は、日本海に浮かぶ佐渡が島で、佐渡の酒と新潟県外の純米酒と
うちのカアちゃんの手作り惣菜を提供しております。

新潟本土に有名な酒はありますが、佐渡にもおいしい酒があります。
そして、新潟県外にも個性的な素晴らしい酒があります。そんな個性豊かな
日本酒をひとりでも多くの方に知っていただく為に活動をしております。