この日はアマン東京の素敵なイタリアンダイニング
「Arva 」（アルヴァ）で。
東京を一望できる眺めの良い、とっても広い空間♡
そしてよく響く天井！！
笑い声が跳ね返ってくると、ハッと我に返ります🤣
私たちの肉体が存在した痕跡を、瞬間遅れで自分の耳で聞くって、
ハッとします…「誰だ、この声は」みたいな😆一気に魂目線。
期間限定オンラインサロン「ノートブック修道院」
「超賢者コース」の皆さんと、お部屋でセッションの後のディナーです🍽️
店名の「アルヴァ」とはラテン語で「収穫」という意味だそう。
イタリアンは大皿でカジュアルに、ワイルドに！が大好きですが、
一皿一皿が美しくて、懐石料理のような、フレンチのような、繊細な高級イタリアンも大好きです。笑
まずはプロセッコで完売♡
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最初のアミューズから自然を感じて美しい♡
⚫︎徳島産カワハギのクルード
山形県産舟型マッシュルームとプンタレッレ アマンキャビア
（カワハギとキャビアがプロセッコによく合う♡）
⚫︎白子のムニャイア
石川県産甘海老と菊芋 千葉県産落花生のオリジナルペースト
（ムニャイア…可愛い😍ムニエルです！笑）
⚫︎スパゲッティ雲丹と三重県産マグロのカラスミ
（定番だけどもうこれは、日本酒が絶対合う🍶やったことないけど😂）
⚫︎本日の五島列島の鮮魚のソテー ホタテ ビーツのアフミカート
山形県産契約農園ハーブ
（アフミカートは燻製、ですね！）
⚫︎鹿児島県産指宿牛サーロインのグラティナート
静岡県産北山農園の有機野菜 サルサ•アル•バローロと黒トリュフ
（サーロインだけどとっても軽くてさっぱり♡ブルネッロが進む🥹）
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産地を見ると、セミナーやオフ会で行ったことがある町や
そこに住んでいる仲間の顔が浮かびます。
全国に顔が浮かぶ仲間がいること、嬉しいなぁ♡
まぁ、勝手にみんなのこと「仲間呼ばわり」してるだけなんですけど…笑
▶︎外部とか内部とか、敵とか味方とか。あっち側とかこっち側とか。
もし、相手がそう思ってなくてもいいの。
私の中では勝手に「仲間」だから🥰
たまたまオススメして頂いた白ワインが、
トスカーナのイル•ボッロのワインでした！
（フェラガモワイナリー）
なんて優しく上品なラベル♡さすがフェラガモ♡
わぁ！嬉しい！
トスカーナ４月に行くんです♡
▶︎私のままで繁栄する♡ イタリア・トスカーナの旅 ！
と話していたら、その後ずっと
デザートワインまでトスカーナのワインを出してくれました🥹
赤ワインはブルネッロ•ディ•モンタルチーノ❣️
ブルネッロちゃん♡
非常に、嬉しい♡
実際にその土地に行ったことがあり、あの時飲んだワインを、
自分の国の素敵なホテルで、あの時の空気を思い出しながら、仲間とまた味わえていること。
そして来月もまた、トスカーナで飲める予定がある事実。
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憧れの雑誌で出てくるような
大好きな小説の中の主人公がしているような、
いつか憧れたような楽しみ方を、
自分が今、していること。
それに気づく時、
これ、誰の人生！？
いつの間に背景変わった！？と思うのです。
キャンティクラシコ♡いい色〜！
今回はデザートワインまでたどり着いた酒飲みメンバーでした！笑
その時々は、目の前の事に夢中だったり
大変なことで余裕がなかったり
全然別のことを感じていたとしても
こうして、感じたひとつひとつの体験が
今に紡がれて、私の物語になっている。
全部、私の後からついてくる。
どこも何も切り離されていない。
この「今」の体験も、また紡がれていく。
それが何になる？とか
こんな物語にしたい！とか
そういう難しい事抜きで
いろんな場所で、
いろんな事を感じていく。
ただそうやって、生きていきたいんだ。
私は、そういう人生をとっても素敵だと思う。
そして、そういう風に生きている時、
狙ってないのに
いつかの憧れが叶ってる。
本当に不思議！
そして今日の私と重ねてくれた皆さん、ありがとうございます！
それぞれの物語の1ページが重なるって、本当に神秘的。
例えるなら、全く別々の小説の中に、数行、同じシーンが出てくるような。
主人公もストーリーの内容も全く違うのに、交錯する奇跡。
それぞれの「今」をしっかり紡いでいきましょうね！
この中で２人、トスカーナをまた一緒に感じられる方がいる♡嬉しい♡
みんなまたお会いしましょう🥰
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