Kamehameha Celebration

は～いっ！いよいよ始まりました。 カメハメハ大王の生誕を祝うイベント。 ダウンタウンのレイ・セレモニーには行けなかったケド、 夜７時からのワイキキ・ブロック・パーティーには 行きましたわよ。 太鼓のパフォーマンスとか。。 よさこい風創作舞踊プラス盆踊り風演出とか。。 ま。。いろいろありましたわ。 でも。。今夜は取材はそこそこ。。Kちゃんと合流して。。 めんちゃんこ亭で飲んじゃった。 つもる話もあるんですわよ。（笑） 生ビールでも飲まないとやってられませんわっ！ でもっ！　愚痴ぢゃないのよ。。建設的な話。。ハハ。 酒の肴は白身魚のカルパッチョ風とあん肝っす。 美味だったよ。。開店当時のめんちゃんこ亭を思えば。 (゜д゜；) 話すほどに酒が、進み。。 もっと飲むか。。ってかんぢになり。。 帰るときは、６月にしてはめずらしい。。大雨でした。 でも、歩いて３分なので、濡れて帰りましたわ。

あれやこれや。

大先輩でおランチ友達のC女史が 日本への出張から帰ってきました。 で。。待ちわびたJR画像です。 く～～、愛らしいっ！ 癒されるぅ～！ C女史のご帰還より、むしろJR画像を待っていた。。？ 失礼。。σ(^_^;) それと。。いよいよ６月に入り、シャワーツリーが満開。 ６月１１日はカメハメハ・デイでハワイは祭日ですの。 カメハメハ・セレブレーションということで。。 イベントが目白押し。 まづわ。。明日の午後４時。 ダウンタウンにあるカメハメハ王の銅像でレイ・セレモニー。 夜７時からはワイキキでブロック・パーティー。 土曜日、朝９時半。。 キング・カメハメハ・フローラル・パレード。 日曜日、夕方５時、パン・パシフィック・パレード。 その他にも各地で催し物が開催されます。 全部、取材は無理だわ～ん。。o(TωT ) ま。。めぼしいイベントは、ばっちりレポしますわ。 お楽しみにい～～　o(〃＾▽＾〃)o

サーモン・ステーキ

またまた。。手料理ネタ。 今、日本から友達が来ていてハイテクなおふたりなので、 新imacちゃんの、あれやこれやの設定とか。。。 手伝っていただいてるの。 今朝、帰国の途につかれました。 で、昨夜は最後の晩餐。 サーモン・ステーキで決めますわっ！ これわ。。うまそうぢゃ～。 サーモンってお安くて美味しくて刺身でもイケルし。。 大好きですの。 なにより。。作るの簡単。 焼くだけ。。ハハ。。(^O^)/ 添え野菜は、キャベツ、ピーマン、ズキーニ、エリンギ をポルトギース・ソーセージで炒めたもの。 お味噌汁も作りましたわよ～！ 具は人参とキャベツ。 でけた～！　　ヾ(＠^▽^＠)ﾉ サーモン様、表はカリカリ、中はしっとり。 うん。。なかなかであるっ！ マヨネーズとレモン汁と少々のお醤油で即席ソース。 おふたりさん、いつもPeterukoの作る手料理、なにも残さず 全部完食してくださるから、作り甲斐あるわ～～！ 今回もimacちゃんのことで大変お世話になりました。 次回もまたよろしくねっ！ (*⌒∇⌒*)

チューブ・デイ

６月１日は。。ハワイではチューブ・デイ。 で。。ミニ・シーサイド・コンサート開催。 なぜか、そ～ゆ～ことになってますの。σ(^_^;) 午後４時から開始。 準備も着々と。。お～、本格的ですわよ～！ ヒルトン・ハワイアン・ヴィレッジの横。 たくさんの人が集まってます。 前田さんがステージで言うに、７００人くらいですって。 パパの肩の上のちびっ子、こ～ゆ～経験をして。。 将来、ミュージシャンを目指す。。？　(°∀°)b ウクレレ・プリンセス、タイマネ・ガードナーと競演。 フラ・ダンサーが盛り上げます。 チューブ・ファンの皆様。。ご堪能あれ。 ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!! (　・д・)/－－＝≡(((卍 (*^o^)乂(^-^*) フフ。。楽しんだ？

Artichoke

アーティチョークがセールだったので。 友達が遊びにくるし、今夜は久々にPeterukoの 無国籍手料理なぞ。 食べ物画像大好きPeteruko。 野菜画像もだ～いすき。(・∀・) 野菜類の中でも。。ひときわ、不思議な野菜。 日本名は朝鮮あざみ。 ユリ科の植物だそうで、その食感はユリ根のよう。 特に芯（ハート）の部分が。 葉の上のトゲトゲをキッチンナイフで切る。 蒸す。 蒸し器の下ではリングイーニが茹だってます。 出来ましたわ。。。 画像ではよく見えないケド。。バターいっぱい かかってますわよ。 Peterukoは料理出来ないって。。思ってる方、多いケド、 Peterukoの料理は、いつもフィーリング、レシピは無しっ！ でも。。旨いのよ～！ 車エビのパスタ。 イケてますわ、この味。 そして。。最後にアーティチョークの芯。 旨め～～～！ お友達の間では。。かなりの好評でしたわ。 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 。。フフ。。