サーモン・ステーキ | ☆Kuhio Days☆

サーモン・ステーキ

またまた。。手料理ネタ。
今、日本から友達が来ていてハイテクなおふたりなので、
新imacちゃんの、あれやこれやの設定とか。。。
手伝っていただいてるの。
今朝、帰国の途につかれました。

で、昨夜は最後の晩餐。



サーモン・ステーキで決めますわっ!
これわ。。うまそうぢゃ~。
サーモンってお安くて美味しくて刺身でもイケルし。。
大好きですの。
なにより。。作るの簡単。
焼くだけ。。ハハ。。(^O^)/



添え野菜は、キャベツ、ピーマン、ズキーニ、エリンギ
をポルトギース・ソーセージで炒めたもの。
お味噌汁も作りましたわよ~!
具は人参とキャベツ。



でけた~!  ヾ(@^▽^@)ノ
サーモン様、表はカリカリ、中はしっとり。
うん。。なかなかであるっ!
マヨネーズとレモン汁と少々のお醤油で即席ソース。

おふたりさん、いつもPeterukoの作る手料理、なにも残さず
全部完食してくださるから、作り甲斐あるわ~~!

今回もimacちゃんのことで大変お世話になりました。
次回もまたよろしくねっ!
(*⌒∇⌒*)