Artichoke

アーティチョークがセールだったので。 友達が遊びにくるし、今夜は久々にPeterukoの 無国籍手料理なぞ。 食べ物画像大好きPeteruko。 野菜画像もだ～いすき。(・∀・) 野菜類の中でも。。ひときわ、不思議な野菜。 日本名は朝鮮あざみ。 ユリ科の植物だそうで、その食感はユリ根のよう。 特に芯（ハート）の部分が。 葉の上のトゲトゲをキッチンナイフで切る。 蒸す。 蒸し器の下ではリングイーニが茹だってます。 出来ましたわ。。。 画像ではよく見えないケド。。バターいっぱい かかってますわよ。 Peterukoは料理出来ないって。。思ってる方、多いケド、 Peterukoの料理は、いつもフィーリング、レシピは無しっ！ でも。。旨いのよ～！ 車エビのパスタ。 イケてますわ、この味。 そして。。最後にアーティチョークの芯。 旨め～～～！ お友達の間では。。かなりの好評でしたわ。 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 。。フフ。。