ハワイで沖縄料理
ハワイにはウチナンチューのコミュニティーが
力強く根付いております
その団結パワーの強さは夏の終わりに開催される
オキナワン・フェスティバルでも感じられますね
食文化もアンダーギー、ゴーヤーチャンプルーなど、
ハワイの家庭の味の一部となっておりますが、
その割には沖縄料理専店って案外少ないんですよ。
数少ない沖縄家庭料理レストランの中でも有名なのが
カパフルにあるサンライズ・レストラン
知る人ぞ知る、お馴染みさんいっらっしゃ〜い
な雰囲気が、
入店と同時に感じられます。
あれ〜、ここレストランというよりハワイ在住の沖縄の
ご家族のお家かしらってな感じ
メニューもシンプルでお値段も良心的！
メニュー１のスープ＆寿司のコンボ＄17
今どきのハワイでこれは破格のお得なお値段です
その上、左下の黄色の枠の中、BYOB
ビール持参で参りましたぞ〜〜
もちろんメニュー１を注文しましたが、
おつまみに17番の沖縄ん天ぷら＄13ってのも注文して
みました。
天ぷらのタレがウースターソースみたいなヤツで
コレは沖縄式なのかな〜〜
お寿司は９個セット。
ネタは新鮮＆厚切り、文句なし！
お供のスープは豚足（好きなんすよ〜）
同行のNY女史はスペアリブスープ（画像左上）
これで1人約＄25
夜は馴染客が集まり、ご主人の弾く三線で大盛り上がり
するという噂を聞いておりますわよ〜〜ん
力強く根付いております
その団結パワーの強さは夏の終わりに開催される
オキナワン・フェスティバルでも感じられますね
食文化もアンダーギー、ゴーヤーチャンプルーなど、
ハワイの家庭の味の一部となっておりますが、
その割には沖縄料理専店って案外少ないんですよ。
数少ない沖縄家庭料理レストランの中でも有名なのが
カパフルにあるサンライズ・レストラン
知る人ぞ知る、お馴染みさんいっらっしゃ〜い
な雰囲気が、入店と同時に感じられます。
あれ〜、ここレストランというよりハワイ在住の沖縄の
ご家族のお家かしらってな感じ
メニューもシンプルでお値段も良心的！
メニュー１のスープ＆寿司のコンボ＄17
今どきのハワイでこれは破格のお得なお値段です
その上、左下の黄色の枠の中、BYOB
ビール持参で参りましたぞ〜〜
もちろんメニュー１を注文しましたが、
おつまみに17番の沖縄ん天ぷら＄13ってのも注文して
みました。
天ぷらのタレがウースターソースみたいなヤツで
コレは沖縄式なのかな〜〜
お寿司は９個セット。
ネタは新鮮＆厚切り、文句なし！
お供のスープは豚足（好きなんすよ〜）
同行のNY女史はスペアリブスープ（画像左上）
これで1人約＄25
夜は馴染客が集まり、ご主人の弾く三線で大盛り上がり
するという噂を聞いておりますわよ〜〜ん
アラワイ運河の怪魚
ジムに向かう途中、アラワイ運河沿いに歩いて行きます。
カヌーレースや練習がのどかに行われる運河ですが、
水質は良くなく、魚釣りは禁止されています。
この日は何気なく運河の水の中に目が行って、
あれ〜〜？妙にデッカい魚が泳いでいるではないか
っと、気になりました。
魚に関しては刺身と煮魚焼魚以外、
全く無知ですが
アラワイ運河にはティラピアという魚以外生息していないと
勝手に思い込んでおりました。
けど、この体調20センチはありそうな、
フグみたいなデッカい魚は一体何者なのでしょうか〜〜
この画像を見せた人たちは一様に
「何、コレ〜〜」ってなリアクションでしたので、
やはり皆、アラワイにはティラピアしかいないと
思っている人がほとんどなんですよね
で、本日、またジムに向かう途中、
またあのヘンな魚はいるカシラ〜〜
っと、冗談気分で同じロケーションあたりを覗いてみたら
ギャ〜〜
しっかりと同じ場所にいるではないですか
ソレも、よくよく観察してみると
何かを狙っているような。。。気配なんです
案の定、いきなり素早く動き出したと思ったら
土手沿いにへばりついていたカニに突進
カニも負けてはおりません
一気に土手沿いに避難です
いやぁ〜〜ん、ビックリしました
アラワイ・フグにも驚きましたし、素早いカニの
動きにも感心！
ソレよりも何よりも、アラワイ運河にコレだけの
生物が生息していたことに驚愕！
このフグちゃん、きっと明日も同じ場所に居ると
思いますよ〜〜
カヌーレースや練習がのどかに行われる運河ですが、
水質は良くなく、魚釣りは禁止されています。
この日は何気なく運河の水の中に目が行って、
あれ〜〜？妙にデッカい魚が泳いでいるではないか
っと、気になりました。
魚に関しては刺身と煮魚焼魚以外、
全く無知ですが
アラワイ運河にはティラピアという魚以外生息していないと
勝手に思い込んでおりました。
けど、この体調20センチはありそうな、
フグみたいなデッカい魚は一体何者なのでしょうか〜〜
この画像を見せた人たちは一様に
「何、コレ〜〜」ってなリアクションでしたので、
やはり皆、アラワイにはティラピアしかいないと
思っている人がほとんどなんですよね
で、本日、またジムに向かう途中、
またあのヘンな魚はいるカシラ〜〜
っと、冗談気分で同じロケーションあたりを覗いてみたら
ギャ〜〜
しっかりと同じ場所にいるではないですか
ソレも、よくよく観察してみると
何かを狙っているような。。。気配なんです
案の定、いきなり素早く動き出したと思ったら
土手沿いにへばりついていたカニに突進
カニも負けてはおりません
一気に土手沿いに避難です
いやぁ〜〜ん、ビックリしました
アラワイ・フグにも驚きましたし、素早いカニの
動きにも感心！
ソレよりも何よりも、アラワイ運河にコレだけの
生物が生息していたことに驚愕！
このフグちゃん、きっと明日も同じ場所に居ると
思いますよ〜〜
ハワイでミュージカル
ミュージカルと言えば、Peterukoにとっては
燦然と輝くロジャース・ハマーシュタイン作品
（またも歳バレ）
サウンド・オブ・ミュージック、王様と私、南太平洋、
ま、劇場版ではなくハリウッド映画モノですね
もちろん、ウェストサイド・ストーリーも
やがて、ブロードウェイやウェストエンドで観劇出来る
年齢となり、当時ヒットしていたミュージカルは
それなりに鑑賞して参りました。
最後にブロードウェイで観たミュージカルは。。。
オペラ座の怪人とジュリー・アンドリュース大姐御の
ヴィクター/ヴィクトリア
何十年前のこと〜〜〜
それが今回、絶対イイから観るべき
と、超熱い口調で語るお方の情熱に動かされ。。
行って参りましたがな〜〜
ハミルトン！
実はそんなミュージカルがヒット（大大大ヒット）
していた事すら認識しておらず。。。
とにかく観劇前にハミルトンに関するあらゆる情報ストーリー楽曲、
出演者などなどの知識を一夜漬けで脳にぶち込んでいざ出陣！
問題は料金
一番安いお席でも約＄100
でも、多分本場ブロードウェイよりは安いであろう。。。
と、思っていたら、なぜか当日の格安席（でも前の方）
がゲットできて〜〜〜
ここら辺のシステムが。。。イマイチ分かりません
ハミルトン・グッズも色々あり売れ行きも上々。
お席の埋まり具合は、どんなもんでしょうかね〜
っと、思っていたら、
なんと、なんと、ほとんど満席でしたよ〜〜
いやぁ〜〜〜、感激しましたね
何十年振りに観たナマのミュージカル！
それも、ハワイで！
いつも行くストラブ病院の筋向かいの
ニール・ブレイスデール・コンサートホールで！
ニューヨークのブロードウェイまで行かなくても
こんな質の良いパフォーマンスが鑑賞できるんだ
大感激でした！
ちなみにハミルトン公演は
2022年12月7日〜2023年1月29日まで。
Peterukoが鑑賞したのは28日のマチネでした
それもソニーオープンに続きソロ鑑賞
1人で行くのが一番楽でいいわ
燦然と輝くロジャース・ハマーシュタイン作品
（またも歳バレ
）サウンド・オブ・ミュージック、王様と私、南太平洋、
ま、劇場版ではなくハリウッド映画モノですね
もちろん、ウェストサイド・ストーリーも
やがて、ブロードウェイやウェストエンドで観劇出来る
年齢となり、当時ヒットしていたミュージカルは
それなりに鑑賞して参りました。
最後にブロードウェイで観たミュージカルは。。。
オペラ座の怪人とジュリー・アンドリュース大姐御の
ヴィクター/ヴィクトリア
何十年前のこと〜〜〜
それが今回、絶対イイから観るべき
と、超熱い口調で語るお方の情熱に動かされ。。
行って参りましたがな〜〜
ハミルトン！
実はそんなミュージカルがヒット（大大大ヒット）
していた事すら認識しておらず。。。
とにかく観劇前にハミルトンに関するあらゆる情報ストーリー楽曲、
出演者などなどの知識を一夜漬けで脳にぶち込んでいざ出陣！
問題は料金
一番安いお席でも約＄100
でも、多分本場ブロードウェイよりは安いであろう。。。
と、思っていたら、なぜか当日の格安席（でも前の方）
がゲットできて〜〜〜
ここら辺のシステムが。。。イマイチ分かりません
ハミルトン・グッズも色々あり売れ行きも上々。
お席の埋まり具合は、どんなもんでしょうかね〜
っと、思っていたら、
なんと、なんと、ほとんど満席でしたよ〜〜
いやぁ〜〜〜、感激しましたね
何十年振りに観たナマのミュージカル！
それも、ハワイで！
いつも行くストラブ病院の筋向かいの
ニール・ブレイスデール・コンサートホールで！
ニューヨークのブロードウェイまで行かなくても
こんな質の良いパフォーマンスが鑑賞できるんだ
大感激でした！
ちなみにハミルトン公演は
2022年12月7日〜2023年1月29日まで。
Peterukoが鑑賞したのは28日のマチネでした
それもソニーオープンに続きソロ鑑賞
1人で行くのが一番楽でいいわ
Chinese Lunar New Year
通常の新年（？）が明けると、お次に待ち受けているのが
中国の旧正月、春節、Chinese Lunar New Year
これが毎年の事ながら、なんとなくピン！とこない
まず、ピンとこない最大の理由が毎年日付が違う
今年は1月22日だった、そうですね
ピンと来ないながらも、中国らしいド派手な提灯が
街中に飾られるので、あぁ〜〜、そうだ、旧正月だ
って認識にはなるのですが。。。。
5月のこどもの日に日本では鯉のぼりが空を舞いますが、
旧正月には空に赤クラゲが舞う。。
なんて言ったらヒンシュクものですかね
でも、まさしく、そんなかんじでしょ〜〜
春節ということで久々に滋味成都Chengdu Tasteに
行ってまいりました。
前回来た時より、なんかテーブルの配置と雰囲気が
小綺麗になった気がするのは、気のせいかしら？
春節祝いのスパークリング（安物ですが
）
スパイシー＆サワー春雨、スパイス効いてます！
Viviさん大好き鶏の春ネギソース。
Chengdu成都の人々は基本的にこんな味のものを
日常的に召し上がっているのでしょうか
花椒にシビれる〜〜〜
唯一、ソレほど痺れないワンタン・チリソース
同敷地内1階にある姉妹店Mianの丼で出されます
我らが行きつけのHunan Cuisine 湖南小館の味に比べると
Chengduさんの味はかなり戦闘的痺れ度といつも思います。
話によると、湖南vs四川は同等に辛いと聞いているのですがね。
〆て、1人＄28ってところでした。
ちなみに中国、されど中国。
行った事もないし全体的に知識は豊富ではないのですが、
好きなモノといえば。。。。映画かな〜？
（香港、台湾、本土、ハリウッドをごちゃ混ぜにして）
ブルース・リー、アン・リー作品、さらば我が愛、
The King of Masks、
カンフーハッスル、ジョイラッククラブとか、とか、
とか、とか。
あ、韓国も旧正月を祝うそうですね
？）が明けると、お次に待ち受けているのが中国の旧正月、春節、Chinese Lunar New Year
これが毎年の事ながら、なんとなくピン！とこない
まず、ピンとこない最大の理由が毎年日付が違う
今年は1月22日だった、そうですね
ピンと来ないながらも、中国らしいド派手な提灯が
街中に飾られるので、あぁ〜〜、そうだ、旧正月だ
って認識にはなるのですが。。。。
5月のこどもの日に日本では鯉のぼりが空を舞いますが、
旧正月には空に赤クラゲが舞う。。
なんて言ったらヒンシュクものですかね
でも、まさしく、そんなかんじでしょ〜〜
春節ということで久々に滋味成都Chengdu Tasteに
行ってまいりました。
前回来た時より、なんかテーブルの配置と雰囲気が
小綺麗になった気がするのは、気のせいかしら？
春節祝いのスパークリング（安物ですが
）
スパイシー＆サワー春雨、スパイス効いてます！
Viviさん大好き鶏の春ネギソース。
Chengdu成都の人々は基本的にこんな味のものを
日常的に召し上がっているのでしょうか
花椒にシビれる〜〜〜
唯一、ソレほど痺れないワンタン・チリソース
同敷地内1階にある姉妹店Mianの丼で出されます
我らが行きつけのHunan Cuisine 湖南小館の味に比べると
Chengduさんの味はかなり戦闘的痺れ度といつも思います。
話によると、湖南vs四川は同等に辛いと聞いているのですがね。
〆て、1人＄28ってところでした。
ちなみに中国、されど中国。
行った事もないし全体的に知識は豊富ではないのですが、
好きなモノといえば。。。。映画かな〜？
（香港、台湾、本土、ハリウッドをごちゃ混ぜにして）
ブルース・リー、アン・リー作品、さらば我が愛、
The King of Masks、
カンフーハッスル、ジョイラッククラブとか、とか、
とか、とか。
あ、韓国も旧正月を祝うそうですね
2023 SONY Openで満喫したのは
いや、実は
今までSONYオープンに行くのに自分でお金を払ったことは
一度もありませんでした
と、申しますのも、大体が仕事絡みとか視察関係、
とか、入場券あるけど行く〜？的お誘い系
時として、ご招待系（これが一番うれしいスカイボックス）
など、まぁ、色々ございましてね
が。。。
今年は、そのいずれのチョイスも無しみたい
しかし、この週末、時間は持て余しているし
ちょいとスケジュールをチェックすると、
なんと〜〜
大好きなアダム・スコットさまもいらっしゃると
いうではないですか
これは、入場券買ってでも行くっきゃない
が、聞いてビックリ、入場料が＄30ですってよ〜〜
昔は＄12とか、＄15とか、そこら辺の料金だったものですが
（いつの話ですか？？）
ってことで、行ってまいりましたわよ〜〜
普通であれば、カハラのワイアラエ・カントリークラブなど
歩いて行っちゃうコース！
（ウチから約2時間かかりますが
）
しかし、この日はアダムさまにギャラリって全コース
歩くつもりでしたので、
流石にウチから2時間かけて歩いた挙句18ホールを
徒歩制覇するのは。。。
ちょっと、キツイかもってことで、結局The Busで
行くことにしました。
ところが、アダム様のティーオフが朝の8時半
朝ゼッタイだめ系のPeteruko的にはワイアラエ到着朝10時が
精一杯でした。。。
かくして、到着後、1番ホールから2番、3番とアダムさま探し。
8時半発ですから、多分7番か8番あたりにいるのでは？
この画像は3番ホールのグリーンですね。
しかし、この選手はどちら様でしょうか？わかりません；
あぁ〜〜、案の定、8番ホールでアダムさま発見
この時点でアダムさま９アンダー。
バンカーショット
14番ホール、ティーショット！
アダムさまの美スイング
16番ホール。
シグネチャーグリーン、Wのヤシの木に向かって
アプローチショット
ここまでで12アンダーをキープ。
17番ティーショット。
パースリー。
一打ミスってボギー
最終ホール、18番パー５。
挽回出来ずにパーで終了。
結局、11アンダーにて終了でした
ちなみにアダムさまのお次を回っていたのが松山英樹氏。
彼は2022年の優勝者でしたが、今回は残念！
７アンダーにて終了。
ホールアウト後にはファンお待ちかねのこのシーン。
相変わらず大人気のアダムさまは女性ファンに囲まれて
写真撮影タイム
いや〜〜ん、アダムさまにお手を回しているお嬢様
Peterukoも次回はこれを狙いますよ〜〜
結局、SONY Openで満喫したのは大好きな
アダム・スコット選手のプレイ観戦でした〜〜
優勝は18アンダーでSi Woo Kim選手。
最後まで競ったHayden Buckley選手は一打及ばずでしたね。
ゴルフはもう3〜4年プレイしていないけど、
またやりたくなってきましたね〜〜〜
今までSONYオープンに行くのに自分でお金を払ったことは
一度もありませんでした
と、申しますのも、大体が仕事絡みとか視察関係、
とか、入場券あるけど行く〜？的お誘い系
時として、ご招待系（これが一番うれしい
スカイボックス）など、まぁ、色々ございましてね
が。。。
今年は、そのいずれのチョイスも無しみたい
しかし、この週末、時間は持て余しているし
ちょいとスケジュールをチェックすると、
なんと〜〜
大好きなアダム・スコットさまもいらっしゃると
いうではないですか
これは、入場券買ってでも行くっきゃない
が、聞いてビックリ、入場料が＄30ですってよ〜〜
昔は＄12とか、＄15とか、そこら辺の料金だったものですが
（いつの話ですか？？
）ってことで、行ってまいりましたわよ〜〜
普通であれば、カハラのワイアラエ・カントリークラブなど
歩いて行っちゃうコース！
（ウチから約2時間かかりますが
）しかし、この日はアダムさまにギャラリって全コース
歩くつもりでしたので、
流石にウチから2時間かけて歩いた挙句18ホールを
徒歩制覇するのは。。。
ちょっと、キツイかもってことで、結局The Busで
行くことにしました。
ところが、アダム様のティーオフが朝の8時半
朝ゼッタイだめ系のPeteruko的にはワイアラエ到着朝10時が
精一杯でした。。。
かくして、到着後、1番ホールから2番、3番とアダムさま探し。
8時半発ですから、多分7番か8番あたりにいるのでは？
この画像は3番ホールのグリーンですね。
しかし、この選手はどちら様でしょうか？わかりません；
あぁ〜〜、案の定、8番ホールでアダムさま発見
この時点でアダムさま９アンダー。
バンカーショット
14番ホール、ティーショット！
アダムさまの美スイング
16番ホール。
シグネチャーグリーン、Wのヤシの木に向かって
アプローチショット
ここまでで12アンダーをキープ。
17番ティーショット。
パースリー。
一打ミスってボギー
最終ホール、18番パー５。
挽回出来ずにパーで終了。
結局、11アンダーにて終了でした
ちなみにアダムさまのお次を回っていたのが松山英樹氏。
彼は2022年の優勝者でしたが、今回は残念！
７アンダーにて終了。
ホールアウト後にはファンお待ちかねのこのシーン。
相変わらず大人気のアダムさまは女性ファンに囲まれて
写真撮影タイム
いや〜〜ん、アダムさまにお手を回しているお嬢様
Peterukoも次回はこれを狙いますよ〜〜
結局、SONY Openで満喫したのは大好きな
アダム・スコット選手のプレイ観戦でした〜〜
優勝は18アンダーでSi Woo Kim選手。
最後まで競ったHayden Buckley選手は一打及ばずでしたね。
ゴルフはもう3〜4年プレイしていないけど、
またやりたくなってきましたね〜〜〜