おはようございます
クリスマスレッスンが続いています
昨日はシュトレーン・・・・・・・・・・・・・・・・
そして「今年のチキンはちょっと違う味付けで食べてみたい」とリクエストです
オレンジ焼きにしました
オレンジの香りとフルーティな味が美味しい
シュトレーンは捏ねないで、アーモンドプードルをたっぷり加え、ラム酒香るミッ
クスフルーツや栗の渋皮煮を包み込んだちょっと贅沢なシュトレーンです
シュトレーンの作り方は下記へ
メインなお料理はチキンのオレンジ焼き
漬け込んで焼くだけ、とてもお手軽にできるけれど喜ばれる事間違い無しです
チキンのオレンジ焼きの作り方は下記へ↓
そして今日からのクリスマスレッスンは苺をたっぷり使ったデコレーションケーキ
やシュータワーです
新鮮な美味しい苺もたくさんスタンバイしています
今日からさらにパワーアップしてレッスン楽しく進めましょう
今朝の富士山です
昨日は大好きな「イル・ディーヴ」のメンバーの一人カルロス・マリン」が逝去したという
突然のメールが届きショックでした
今年こそコンサートが有るかもと?と楽しみにしていたのですが
そんな悲しい気分を元気づけてくれる富士山、今日も綺麗です
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