四月とは思えない寒い日ですね～
風も有り横殴りの雨です 
そんな中友達が訪ねて来たので急遽パン教室の
開催～
ゆっくり遊んで行けるのでついでにシフォンケ
ーキも焼こうという事になり今日は二段階です
丁度加賀野菜の五郎島金時芋が有ったのでお芋
と黒ゴマのパン・そしてハムロールを・・・
加賀野菜の五郎島金時芋はしっとりホクホクし
ていて甘みも強くとても美味しいです 
私も主人の金沢転勤で初めて食べ大ファンにな
りました。丁度ホイップクリームが残っていた
のでお芋に混ぜて使ってみました・・
お芋自体の色も白ぽいので黒ゴマふってお味も
上品な感じ？美味しいです。
もう一つは御主人様が好きというハムロールを
三つ編みしてからねじりパンに・・
上手に出来ました・・・
シフォンケーキはヨーグルトを入れて桃のドラ
イフルーツを刻んで焼いてみました・・・。
桃のドライフルーツも初めて、御近所さんのお
土産です・・桃の香りふんわりしっとりのシフォ
ンケーキの完成です
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