★★★レシピ★★★
■材料（2～3人・5～6個分）
・温かいご飯……300g
◎オリーブオイル……小さじ2
◎白ワインビネガー（酢）……大さじ1
◎あらびきブラックペパー……適量
・きゅうり……1/4本
・スライスハム……2枚
・ベビーチーズ……2個
・コーン……20g
・味付けいなり……5～6枚
・ミニトマト……4個（50g）
・紅生姜……10g
・オリーブオイル……小さじ2
■作り方
1）温かいご飯に◎を入れてよく混ぜ合わせる（1）。
2）きゅうりは縦半分に切って薄切りにし、塩少々（分量外）をふってしんなりさせ、水気をしぼる。
スライスハムは小さめの細切りに、ベビーチーズは8等分に切る。 コーンは水気があれば切る。
3）１に２を加えてよく混ぜ合わせ（2）、味付けいなりに詰める（3）。
4）粗みじん切りにしたミニトマトと紅生姜、オリーブオイルを混ぜ合わせて「かけトマ」を作る（4）。
３のいなりずしの上に「かけトマ」をトッピングして完成。
春らしくほんわか優しい彩りの
サラダ感覚であっさりと食べられる 新感覚の絶品いなりずしです♡
ご飯は ライスサラダをイメージして作ってみましたよ～
味付けいなりに甘みがあるので ご飯は砂糖無しでOKです！
そしてさらに美味しさを引き立てるのが「かけトマ」
いなりずしに よく添えられている紅生姜を合わせてみました。
パラパラっとした食感の ブラックペパーが効いたすっきり味のご飯
甘みのある味付けいなり
紅生姜の風味、食感が楽しいフレッシュな味わいのかけトマ。
一見、それぞれバラバラな味なのかな？と思うかもですが
いやいやいやいや
これが想像以上に一体感があって と～～っても美味しいんです♡
見た目も可愛らしいので
おもてなしに、またひな祭り（終わっちゃったけど）、お花見弁当にも？
色々なシーンにオススメのいなりずしですよ～ ^^
今回は 手軽な味付けいなりを使用しましたが
もちろん手作りで コトコト油揚げを煮たものを使っても良いですね！
かけトマでいなりずし！ お試しあれ～♡
【レシピブログの「かけトマ」レシピコンテスト参加中】
かけトマ料理レシピ
ごはん＆麺部門・メインおかず部門・サブおかず部門
今回で 一応 3部門投稿が出来たので
今までのかけトマレシピを振り返ってみたいと思います～
●食欲モリモリ♪かけトマキムチde豚しゃぶサラダ
以上、とっても簡単に楽しく作れる かけトマレシピでした。 ^^
さ～て、月曜日！ 今日も良い天気ですね。
笑顔溢れる素敵な一日になりますように。。。 ^^
