今日はこらぼさろんにて、
「経営ゼミ」という
起業家として、様々な活動をする場に
参加してきました。
どうしても保健指導など、
日常業務に追われてしまい、
なかなか経営戦略とか、
起業に向けての作業が
後回しになってしまう今日この頃。
毎月あるのですが、
先月は参加できず…
今月はわざわざ時間を作って
参加してきました。
今日はプレスリリースについての
お勉強を少し。
言葉は知っていましたが、
実際、やり方はさっぱりだったので、
いい勉強になりました。
思いがけない方法が
飛び出したりもして、
正直びっくりな仕組み。
でも、意外と簡単に
出来るかもと思ったのも事実。
ただ、「面白い企画」が
浮かんでくるが
勝負なところもあり、
そこまで詰めれるかな？と
感じるのもあります。
広報の一つとして、
知っておくことは
メリットだと思うので、
実施するかどうか、
検討してみます。
約２ヶ月ぶりに
姿勢の施術へ行ってきました。
以前から、反り腰を
指摘されていましたが、
今回の施術では
それが顕著に現れていたらしく、
「とりあえずストレッチしましょうか」
と言われてしまいました…
ストレッチも大切なんですけど、
どうもなかなか習慣にならずで…
とりあえず、腰を伸ばすことと、
座っているときに腰を立てることから
意識しようと思います。
スタッフさんとも
久々に話せて
楽しかったです。
実は、ここのスタッフさんは
とある女性起業家グループに
参加する際の説明会で
ご一緒させてもらった方。
それ以来、会えばいろいろと
情報交換をさせていただく
仲になっています。
私と違って
かなりマシンガントークな方なので、
聞いていて楽しいのです。
「２ヶ月に１回ぐらいは
姿勢のチェックをしたほうがいいですよ。」
とのこと。
自分の体のことなので、
しっかりメンテナンスしないと
いけないですね。
先日のレシピコンテストの
審査をして感じたことです。
私個人の見解として、
レシピは対象者を決めて
考案するものと感じています。
なので、対象者の絞り込みが
必要になってくる。
３０代といっても、
３０歳と３９歳を
一緒にしてはいけないですしね。
なので、パーソナルな対応が
できるわけです。
例えば、
旦那さまが最近太ってきて、
何かメニューを考えたい。
旦那さまの仕事内容によって
活動量は変わってくるわけですし、
好みもあるかもしれない。
奥様が仕事をしているかそうでないかで
レシピも考えないといけないし、
子供がいるかどうかでも
提案する内容は変わってくる。
多種多様なレシピから、
「これだ！」と思ってもらえるものを
提示しないことには、
実践してもらうのは
難しいのかもしれない。
なので、レシピは「パーソナル」な対応が
できるわけです。
給食は特定の集団に
提供するもの。
いろいろ栄養基準なども
あるわけです。
集団のほぼ全ての人が当てはまる
数値を出してはいるけれど、
本当にこれがその人にあっているのかと
ふっと考えてしまう。
基準はもちろん
ないといけないのかもしれませんが、
「平均値」に持っていく数値に
なってしまう。
ここ最近の私の考え方は
偏っているのかもしれませんが、
どうしても、
目の前の人の困っていることに合わせて、
何かを提供するという考えに
なっているので、
集団の中で、基準の中で、
表現しなくてはいけない「給食」というものの
考え方ができなくなっている。
今まで、給食管理の現場で
働いていたのに、
もうその仕事には
戻れないのかも…
