ホテルステイの夏休み

先日、夏休みということで

兵庫県の舞子にある

ホテルセトレに

宿泊してきました

実は、２年ほど前に

１回泊まったことがあるのですが、

その時の印象がとても良くて、

ぜひまた泊まりたいと

思っていた場所なんです。

なので、今回行くのを

すごく楽しみにしていました。

もう、なんか

外観からおしゃれなんです。

部屋の中もすごく明るくて、

ちょっとドキドキします。

光で反射していて

机とか見えなくなっていますが…

そして部屋からは

明石海峡大橋が。

こちらは１８時頃の写真。

ちょっと逆光です。

次の日の朝７時頃の写真。

天気があまり良くない…

台風が近づいていましたしね…

日中は晴れていたのですが。

写真の技術がないことも重なり、

うまく感動を届けられず。
 

夜ご飯は淡路の食材を使った

贅沢なコース料理でした。

一部だけご紹介。

こちらは野菜と刺し身の盛り合わせ。

ただ、普通の刺し身と違うのが

ソースが洋風なんです。

下にチーズクリームソース、

角にはアールグレイソースが添えてあり、

その味でいただきます。

魚をそんなおしゃれに

食べたことがなかったので、

驚きでした。

とても美味しかったです。

こちらはデザート。

桃づくしです。

魅せ方が可愛らしいのです。

グラスに入っている桃のムースが

甘さが控えめで

ムースなのにあっさりと食べられました。

朝ごはんはルームサービスです。

少量に見えますが、

食べてみると意外とお腹がいっぱいに。

朝から新鮮な野菜がたくさん食べられて

大満足でした。

海沿いを歩いて移動中に。

やっぱり天気が悪い…

今回は本当に

ホテルステイを楽しむ目的で

行ったのですが、

やっぱりセトレは素敵な場所です。

素敵すぎて癒やされます。

実は、秋に奈良にも

セトレのホテルがオープンするとのこと。

これはぜひ行かなくては！

ただいま夏休み中♡

昨日、今日と

夏休みを満喫中です。

お天気が心配ですが…

（これは昨日に書いています。）

今まで泊まった中で

一位、二位を争うホテルに

宿泊しています。

また来たかったので

すごく嬉しいのです。

海の見える部屋なので、

正に夏！って感じですね。

ちょっとゆっくりして、

また頑張っていこうと思います。

ママと赤ちゃんと私

またまた新しいタイプの

仕事をすることになりまして、

今回はママと乳幼児対象の

個別の栄養相談です。

本格的に仕事をするのは

１０月ですが、

一度、見学をとのことで

先日行ってきました。

正直、ママと子供の栄養は

今まで避けてきました。

自分が経験したことないものだし、

正直今まで興味がなかったというのも

理由の一つです。

まさか、そんな私に

こんなお仕事をさせていただけるなんて。

自信もないので、

断っても良かったのですが、

これも絶対いい経験になると

引き受けさせていただきました。

今回は健康相談という中での

栄養相談です。

基本的に希望者の方に

お話をさせていただきます。

会場にいた

たくさんの赤ちゃんに圧倒されつつ

可愛らしさに癒やされました。

何人か先輩管理栄養士さんの後ろで

実際の相談を見学させていただきましたが、

離乳食の悩みがほとんど。

食べすぎて困る、

食べなくて困る、

卒乳したいけどどうしたらいい？

この量で合っているの？

いろんな悩みが

たくさん出てきます。

そして、私にとっては

本当に未知の世界。

普段、お母さんは

こんなことを考えて

子育てをしているんだなと

初めて知りました。

最後の方だけ

相談を受けさせてもらったのですが、

「大丈夫ですよ」

としか言葉をかけることが

出来ませんでした。

最後のママさん、ごめんなさい。

大人は絶対自分の中に

答えを持っているので、

それを引き出せればいいのですが、

赤ちゃんやお子さんの場合は

本人に答えがあっても

伝える手段をまだ持っていないし、

お母さんを介してになるので、

またまた難しい…

１０月までにもうちょっと知識を

アップデートして、

臨もうと思います。

夏ですよ！暑いですよ！

毎日暑いですね。

ここのところ、毎日出ずっぱりなので、

ちょっと夏バテ気味です。

昨日は少し

熱中症チックになっていたかも…

（部屋の冷房が効きにくかったんです！）

あっ、でも

夜はちゃんと眠れています。

朝も同じ時間に起きれていますので。

ちょっと美味しいものでも食べて

エネルギーをチャージしないと！

悪いものは悪いと言い切らないといけないけど…

電話の仕事をしていて

思ったことです。

先日、体重をかなり減らした対象者さんと

電話で話をしました。

どういうふうに体重を減らしたかというと、

１日１食しか食べていないとのこと。

栄養士的には３食食べてほしい！

なので、３食食べることのメリットと

デメリットの話をしました。

ですが…

「自分で考えているから何も言わないで」

といわんばかりの反応が。

デメリットも一蹴されてしまいました。

また、今後一生１食で生活するわけではないと

話されていたので、

リバウンドの話も合わせてしたのですが、

「その時は自分で考えるから」

とのこと。

なんだか腑に落ちない…

結局、個々人で合う合わないがあるから、

もし続けるにしても、

急激に体重を落とすことはしないようにと

いうことしか出来ませんでした。

よくよく考えると、

確かに体重は減るので、

（食べる量を圧倒的に

減らしているわけなので。）

今はまだメリットの部分しか

見えていない可能性もあります。

本当にその人に合うかどうかは

年単位で見ないと

わからない部分もありますし、

もうちょっと理論的に

理由をお伝えした上で

相手に本当にそれが正しいのか

考えてもらう必要もありました。

これ、対面だと

喧嘩になっていたかもしれない…

ただ、確実に言えることは

その人の時間を奪ったにもかかわらず、

何ひとつ有益な情報を

お渡しすることが出来なかったこと。

もしかしたら

その人のやり方を尊重した上で、

なにか提案をすれば

ちょっとは変わったのかもしれない。

栄養士としては

３食食べることを推奨するのは

間違っていないと思うのですが、

相手の話を聞くという点では

ちょっと違ったのかもしれません。

何とも言えないジレンマもありますが、

今、出来ることを考えていかないと。