＊ピリ辛唐揚げからあげ

＊ピリ辛からあげ
下味にコチュジャンも混ぜてピリ辛に
さらに七味唐辛子を軽くかけて辛辛に笑
粉が少なくてはからあげにみえない

＊かぼちゃとジャガイモサラダ
マヨネーズと塩こしょう
であえるだけ
つぶしすぎずに食感をのこす
下にひいたのがサラダほうれん草ってゆう生でたべれるほうれん草
青臭さとかなくすごい食べやすかったです


最近は葉っぱ類が高くて手が出せないので今回は根野菜中心
でもサラダほうれん草は安かったよ

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＊煮込みチキン

＊煮込みチキン
酒、醤油、みりんでチキンを煮込むだけちょう簡単
白髪ネギと一緒に食べると
味のアクセントなります

＊アボカドジャガイモサラダ
お酢とマヨネーズで味付けたんだけどお酢のせいでアボカドの酸化が早まり黒くなった
見た目が


＊大根モチ
基本は大根おろしと小麦粉で今回はジャガイモ、ネギ、にんじんいれました
モチモチでおいしい
ポン酢でいただきました

＊みそ汁

鶏肉は安いしおいしいからだいすきです
もっと鶏肉レシピ増やしたいな


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＊塩焼きチキン

＊塩焼きチキン
油ひかずに皮からパリパリになるまで焼くと肉の油がたくさん出ます
余分な油取ってカロリーダウン
あとは蓋して弱火で火を通す
ソースはネギと酒と塩で
片栗粉でとろみつけるー


＊エビワンタン焼き
スープであまったワンタンを餃子っぽく焼きました

＊バーニャカウダ
醤油マヨと大根おろし入りポン酢で

＊トッポギ
コチュジャンで好きな辛さで味付けできた

＊ワンタンスープ
市販のエビワンタンでスープ


彩りきれいにできました
やっぱり見た目が大事だね



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