*ロール白菜
ホワイトソースから作りシチューにしました
白菜は真ん中の葉っぱだから
巻くのがたいへん

*煮物
ロール白菜であまったお肉もいれておいしかった
しょうが入りで体あったまる


*からあげ
ふつうのからあげ晴れ
火加減もよくきれいに揚がった




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*リゾット
残り物の中華スープに
洗ったお米をそのまま入れて煮る
ちょう簡単合格
パセリをパラパラしたほうがオシャレだけど
ないので粗挽きコショウで
煮詰めたらまだ芯残ってるのに
水分なくなり
ふつうに水足した笑

この日はひとりランチだったから
適当に作りました



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*生ハム巻き
クリームチーズ カイワレ大根
トマト キュウリ
巻き巻きして
粗挽きコショウパッパッと
オリーブオイルさらっと
生ハムがしっかり味ついてるから
調味料これだけ

*アボカドキュウリ
前にも作った
醤油マヨネーズと梅肉で


今回は友達とみんなでワイワイしながら作ったので
とっても楽しくおいしい



ワインと合いますワイン
実際はジンジャーエールで割った
キティです


お食事は楽しくクラッカー 



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