廣瀬神志&風生花のブログ 「オーガニックな毎日」 -16ページ目

言葉のぬくもり

この数週間、抱えている持病の方が

ちょこちょこ顔を覗かせており、子供の前でも

痛みで横になっていることも・・・


すると、「ママ我慢しれないの?」と不安そうに尋ねてきます。

時々大人みたいな生意気言ってやんちゃだけれど、

まだまだ幼い、愛らしいあどけなさの残る横顔を見つめ

「ダイジョブよ♪」と気合で心の襷を締め直していると・・・


突如、息子こおちゃんから

「ママがおばあちゃんになってたら、

僕とせいちゃんで守ってあげるからね。」


眠る前にも

「ぼくがもんであげる。パパが腕で、僕が肩!」

その時間はほんの数秒なのですが

子供の手には不思議なオーラがあるのでしょうか

ちょいちょい☆と数回つまむ程度なのですが

痛みがスーッと和らぐのが不思議です。


確実に成長している息子の姿に

驚かされると共に、この子の健やかなる成長を

可能にするにも、安心を与える土壌である

自身の身体を整えなければならないと思い、


本当に、ありがたいなぁとしみじみな夜なのでした。

ゴマパンとイチゴ

最近の我家のヒットメニューは

天然酵母の有機ゴマパンです。

息子のリクエストに答える形で

規定料の油脂分については

約倍量多めのオリーブオイルを加え

しっとりふわふわに仕上げます。


サイドには伊勢丹で格安仕入れの

大粒イチゴで仕上げた

「ザクザクイチゴの豆乳ヨーグルトフレッシュジュース☆」


イチゴのメインシーズンも限られているので

財布の紐も(安いからということもありますが・・・)緩みます♪(*^ ・^)ノ⌒☆


そのフレッシュジュースに

さらに黒糖をプラスして冷凍庫へINすると~

なんと!イチゴアイスが同時に仕上がるという

私の手抜き料理。しかし、あなどるなかれの市販にはない

イチゴ風味豊かな極上の味がまっているのです。


分量はイチゴ1パックにヨーグルト1パックをベースに

+好み量の甘味料+我家は豆乳も入れます。

かなり大雑把に目分量なので仕上がり感はマチマチですが、

失敗のないヘルシーなお味は癖になります。


アイスを固める時の冷凍設定は、

出来るだけ弱めで、我家の場合は「ソフト冷凍の中」

これで作ると食べるときに固さがGOODなんですよ。

ビーチ アニマル

先週末、テオ・ヤンセンという人の

「ビーチ・アニマル」作品展 が日比谷であり

家族4人で行ってきました。


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週末にはデモンストレーションがあり

プラスチックチューブ(パイプ状の棒)で創作された

作品が軽やかに動く姿の素晴らしさは圧巻で、

作品にさわり自ら動かすという貴重な体験も!


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↑ ビーチアニマルのオルディスくんです♪


息子は人が引けると、何度も何度も

押させてもらっていました。


その帰りに、家族で久々の銀ブラ。

なんだか活気がありません・・・。


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人が少なく静かで・・・唯一、通りにある

灰皿の周りにだけは人だかりがありました。


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4月1日からは首都圏JR駅のホームが

全面禁煙になるとの事。

アメリカに追従&世界へ追従のこの動き

日本でもモクモク蛍の住処は減る一方のようです。

我家の息子も、もうすぐ6ヶ月を迎えるにあたり

首が座り、今はまだ歩腹ゴロゴロといった感じですが

気が付くと背後の足元にいたりするので

本人は満面の笑顔ですが、ひやっとしています。


NZ更新がなかなか出来ないまま

日が経っています。。。m(_ _ )m