こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
9/21(金）のモンブランレッスンにキャンセルが出ました
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https://www.manabook.me/lesson/696
（ご新規の方のお申し込みは出来ません。生徒さんのみご参加頂けるレッスンです。）
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10月のFreeクラス(毎月自由参加)は、林檎とキャラメルのケイクです。
断面は、こんな感じです。
（ケイクだけで写真を撮り忘れてごめんなさい
）
キャラメルがほろ苦くて、少ししっかりとしたバターケーキです。
少し生クリームを添えても美味しいかも。
秋に食べるのはぴったりかなと思います＾＾
キャラメルクリームの作り方をマスターして頂けたらと思うのと、
扱い方も覚えれば、色々と活用出来るので、扱い方・保存の仕方、などもレッスンでお話したいなと思います。
ご予約の生徒様、少し先ですが10月のレッスンお待ちしています。
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＊レッスン日一覧
毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在お菓子教室は満席の為、ご新規の方の募集はしていません。
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about お菓子教室＆販売パティスリーミチ・・・・・
埼玉県蕨市のお菓子教室。京浜東北線：蕨駅西口：徒歩10分。（蕨市民体育館近く。）
シンプルなお菓子をもっと美味しく・美しくをコンセプトに、本を見ただけでは判らない細かいコツ、売り物みたいにキレイなお菓子が作れるコツをお伝えしています。
自己流を卒業したい！という方におススメのお菓子教室です。
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