初めて食べたのはブルーベリーマフィン
(↑2018年2月のブログ)
(↑2018年3月のブログ)
この2つは今でもある定番品なので人気があるのでしょうね
あとこんなちょっと変わり種があったことも。
パイナップル、ニンジン、クルミ、レーズンが入ったマフィンと書いてありますが、ココナッツ、リンゴ、アプリコットも入っていたみたい。
ザクザクしてて食感は面白かったようですが、漢方薬みたいな味がすると思ったみたいです
一度だけ食べきれずカビさせてしまったこともありまして…
小麦粉不使用のオート麦の粉とライ麦粉で作らていたマフィンだったようですが、すんごい重たくてかなり甘さ控えめで…
唯一あまり好みではなかったマフィンでした
色々と登場しては消えてゆくトレジョのマフィンたちですが、最近出ているストロベリーマフィンは大人気の様子
いつも行く店舗でもよく売り切れてます。
ある日に、その日のラスト1点だったところを運良く旦那がゲットしてきてくれまして我が家も味見することができました〜
Gluten Free Strawberry Muffins (5.99ドル)
美味しそうな香り〜
中にはイチゴの果肉も入っています!
トップに散らしてあるザラメがジャリジャリしてアクセントに
ザラメ入りのカステラが私は大好きなので、このザラメも大歓迎です〜
一方、このジャリジャリが旦那には不評
カステラのザラメはない方がいい人だったと初めて知りましたえっ
このマフィンのザラメに関してはちょっと多すぎる〜と思ったそうです。
確かにけっこうな量がトッピングされてました(笑)
マフィンの甘さは程よく、生地もふんわり軽くてかなり美味しかったです
サワークリームのおかげかな
バナナマフィンやブルーベリーマフィンのこともだいぶ忘れてしまっているので、また食べたいと思ってます〜