昨日フランス仕様のケーキを紹介したばかりですが、今回はアメリカンな大味スウィーツの話。
時たま無性に食べてみたくなるタルトやマフィン。アメリカのそれらはとにかく甘そうだし、大きめ。
しかしトレーダージョーズで冷凍のタルトやケーキを買って食べて、耐え難い甘さだったことはないです。(我が家はけっこう甘党よりになってしまったのかもしれないですが。。)
すっかり信用して、ベーカリーコーナーも開拓することにしました。
ミックスベリータルト。
このいびつな感じがアメリカらしく思えます
中にはベリー類のフィリングがたっぷりです。
少しベリーの形と食感が残っています。
甘味と酸味のバランスが良くてかなり美味しいです
甘さ控えめ、酸味強めと言っても良いかもしれません。
甘さ控えめ、酸味強めと言っても良いかもしれません。生地は柔らかめのクッキー生地です。
続きましてブルーベリーマフィン。
ベリーのタルトを買ったのにブルーベリーのマフィンを選んでしまいました(笑)
チョコチップバナナと他にも味はあったのですが、これが美味しそうだったので。
お味は至って普通です。プレーンなマフィンにブルーベリーの味がきちんと感じられます。ちょっと大きめではありますが、一人で一つ食べられますうふふ
うふふ最後は1月末に食べた
チョコレートバブカ。
バブカとはもともとユダヤ系の甘いパンだそうです。
表面がパリっとしてますが中は柔らかい。
生地よりチョコの方が多いんではないかと思いました(笑)
デニッシュみたいな見た目ですが、バターの香りや油っぽさもなかったです。
チョコぎっしりで甘いですが、くどくないので食べられちゃう…
日本で(東京で?)昔ちょっとブームになったマジカルチョコリングのチョコ大増量版みたいな。。(全然違うと言われそう
)
)初めて買うものってワクワクしますが、失敗した時はダメージ受けます
トレーダージョーズで失敗していることがほぼ無いので、安心して色々試し、楽しんでます〜