厚焼きホットケーキを満喫したあとは、
すぐ向かいにある和菓子屋さんへ
菓子処 京御門
いろいろ買いましたが、まずは数日間しか期限のない
津山銘菓 三羽鶴
ふんわり包んだだけの包装。
店名入りのシールがいいですね～。
三羽の鶴をかたどった京御門特製最中です。
皮のやわらかさでは定評のある、
国産備中大納言小豆の大粒を使い、
丹念に練り上げた粒あんには、
あん通のお客様からも大変ご好評をいただいております。
薄い見た目に反して、
しっかりと粒の存在感を残しつつ、
全体的にはやわらかな印象の粒餡
最初はあっさりに感じる甘みも、
食べ終わる頃には糖度がしみわたり
シアワセな満足感がやってきました
京御門といえば桐襲（きりがさね）ですが、
今回はあえて別のものをチョイス。
季節商品と、あともう一品はまた後日に
【菓子処 京御門本店】
岡山県津山市林田町51番地
ＴＥＬ：0868-22-3510
