週末シェフのメニュー

先週の週末シェフ(夫)のメニューです。
● 6月 4日 (土) 『 ピザカレートースト 』
お腹はすいているんだけど、食べたいものが浮かばず。
夫に、「お腹すいた~」とストレートに言ってみました。
すると玉ねぎを刻み始め、スパイスの香りがしてきました。
今日は何カレーかな?なんてしばらく待っていたら、
カレーソースとチーズたっぷりのピザトーストがテーブルに。
美味しかったです。
これは私には作れないなと思いました。
見た目は簡単そうなんですけどね。

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Tumblr 【 les enfants du paradis 】
今日のお弁当 ~ 焼肉
あんな可憐な麻央さんが、長く乳がんを患っているなんて、
海老蔵さんの会見を見て驚いた昨日。
麻央さんと私の共通点を無理やり探すと誕生日ぐらいなのですが、
もし私が麻央さんの立場で、夫があんな会見をしたらと妄想。
「ありがとう、私絶対元気になるから!」
前向きに生きる力になるなと思いました。
【 今日のお弁当 】

・焼肉
・ゆで玉子
・手綱こんにゃく
・きゅうりの中華たたき
・紫花豆
・オクラのごま和え
・蓮根の塩きんぴら
・ラディッシュ

【 Pポイント 】
自分なりに、夫の健康と好みを考えて毎日料理しているつもりなので、
私になにかあった時には海老蔵さんみたくしてね。
なんて図々しく思ったりもしました。
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今日のお弁当 ~ 八宝菜
「趣味は?」と聞かれたら「早起き」と、本当は答えたい。
子供の頃から早起きは得意で、高校生になる頃には、
自分で朝ご飯とお弁当を作ってました。
その代わり夜には弱く、特に夫が帰宅する頃がピークで、
ゾンビみたいな嫁に迎えられる夫は、
かわいそうだなと思っています。
【 今日のお弁当 】

・八宝菜
・春巻き
・オクラの玉子焼き
・紫花豆

【 Pポイント 】
と言う訳で、夕飯に作れなかった八宝菜がメイン。
レタスの外葉を白菜代わりに使いました。
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今日のお弁当 ~ ハタハタの一夜干しなど
今朝ラジオで、「魚が好きか?肉が好きか?」アンケートをしていました。
これ、私には「犬派?猫派?」と同じぐらい難しい質問です。
魚の中で一番好きなのは鯛。
煮ても焼いても生でも美味しいから。
ところが肉になると難しくて、
例えば、チキンカツもトンカツも牛カツも好きなので、
どれかなんて選べないや、なんて考えながらのお弁当作りでした。
【 今日のお弁当 】

・ハタハタの一夜干し
・塩レモン唐揚げ
・ズッキーニの玉子焼き
・ポテトサラダ
・ブロッコリー、ラディッシュ

【 Pポイント 】
と言う訳で、魚と肉のお弁当になりました。
ハタハタは故郷 山陰産で美味しいです。
塩レモン唐揚げも爽やかで、3つも味見してしまいました。
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