今日のお弁当 ~ 鶏のカレー唐揚げ
今朝は急いでおりますので、
ささっと参ります。
【 今日のお弁当 】

・鶏のカレー唐揚げ
・いかの煮物
・玉子焼き
・こんにゃくのきんぴら
・ほうれん草のおひたし
・ラディッシュ

【 Pポイント 】
カレー唐揚げは始めてかも?
インデラ(カレー粉)、黒胡椒、その他調味料に漬けました。
夫の反応が気になりますが、多分そんなに好きじゃないかも?
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今日のお弁当 ~ いか下足醤油バター
昨夜は簡単に済ませたいと思って、
クックドゥの麻婆豆腐にしようと思った。
CMでやっている黒麻婆豆腐が気になっていたのもある。
ぐっさんに「花椒香る本格派」なんて言われたらもうね。
で、結局全く違うものになってしまいました。(私あるある)
【 今日のお弁当 】

・いか下足醤油バター
・春巻き
・シャウエッセン
・香菜の玉子焼き
・長芋の磯辺揚げ
・こんにゃくのきんぴら
・ほうれん草のおひたし

【 Pポイント 】
今日はいつもに増してがんばってみました。
練りものが得意でない私には、
ちくわより長芋の磯辺揚げのほうがシャキっといい感じです。
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今日のお弁当 ~ 鯖の塩焼き

毎年楽しみにしているクサボタンが咲きました。
いつもは確か7月に入ってから咲くので、
今年はずいぶん早いようです。

小指の爪ほどのかわいい花です。
【 今日のお弁当 】

・鯖の塩焼き
・あおさの玉子焼き
・シャウエッセン
・ポテトサラダ
・ヤングコーンの中華炒め煮
・ブロッコリー
・ラディッシュ

【 Pポイント 】
玉子焼きは、白だしとみりんと水を入れて焼いてますが、
今朝は白だしと間違えて、すき焼きの割したが少々。
ボトルが似ているんです。
いつもより甘めです。
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今日のお弁当 ~ 煮込みハンバーグ
(いろんな意味で)何が起こるかわからないのが魅力のコパアメリカ。
いつもアルゼンチンを応援していますが、
今回ウルグアイのスアレスを一番楽しみしていたので、
まさかのグループリーグ敗退にはがっかりでした。
そしたらブラジルまでもが、まさかのまさかでびっくりです。
【 今日のお弁当 】

・煮込みハンバーグ
・目玉焼きサンド(サニーレタス)
・ポテトサラダ
・ブロッコリー
・プチトマト

【 Pポイント 】
今朝はハンバーグを焼いて夕飯の残りの
チキンのトマト煮込みのソースで煮込みました。
ポテトサラダには微妙に残っていた
紫キャベツのコールスローを入れました。
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今日のお弁当 ~ カツ丼
今朝は急いでおりますので、
ささっと参ります。
【 今日のお弁当 】

・カツ丼
・いんげんのごま和え
・紫キャベツのコールスロー
・ラディッシュ

【 Pポイント 】
雨降りの月曜の朝、
おもむろにトンカツ揚げました。
気分だけでもカラッと。
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