今日のお弁当 ～ ブルーチーズの食べくらべ

世界三大ブルーチーズの食べくらべをして、
それらを使った料理レッスンに行ってきました。
とても勉強になりました。
そう言えば、料理レッスンって初めてかもしれません。
レッスンの模様はまた紹介しますね。





【　今日のお弁当　】



・玉子焼き
・焼肉
・こんにゃくの煮たの
・水菜とお揚げの煮たの
・菜の花

【　Pポイント　】
今朝は早く出かけなければいけなかったので、
簡単なメニューで。
明日は夫が休日出勤の代休なので、
お弁当はお休みです。



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今日のお弁当 ～ よろしくお願いします

金曜は、犬を連れて近所の神社という神社を参りました。
土曜は、朝から洗濯や掃除にひたすら精を出しました。
そして迎えたJリーグ最終節。

J２の皆さま、はなはだ新参者ではございますが
“ガイナーレ鳥取”と“FC東京”を
どうぞよろしくお願いいたします。





【　今日のお弁当　】



・大葉とゴマ入り玉子焼き
・ピーマンの肉詰め
・こんにゃくの煮たの
・菜の花の辛子マヨネーズ合え
・プチトマト

【　Pポイント　】
もう何をどう作ったらいいのやら…。
そんな朝でした。
ご飯がとても上手く炊けたので良かった。



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今日のお弁当 ～ 微笑み

朝カーテンを開けると、真っ黒な空にザーザーの雨。
ところが、しばらくすると明るい青空に。
晴れたのが嬉しいの？
犬が微笑んでいます。




【　今日のお弁当　】



・青のり入り玉子焼き　Ｐ
・ささみのチーズ巻き揚げ
・シューマイ
・ほうれん草のおひたし
・お揚げとさつま揚げと蓮根の煮たの

【　Pポイント　】
●青のり入り玉子焼き
　４日連続です。夫がおいしいと言うから。
　なんでもカニの味がするそうなんです。
　疑いながら食べてみると、本当でした。

***ざっくりレシピ***
・玉子１個　（大き目）
・青のり　小さじ半分ぐらい
・ほんだし、三温糖、塩　耳かき山もり一杯ぐらい（塩は顆粒状のものをごく少量）
・みりん　小さじ１杯ぐらい
・水　大さじ２杯ぐらい
　是非お試しを！



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今日のお弁当 ～ タイマーが入っています

火曜に、スタンディングのライブへ行ってきました。
昨日の朝、昼と、良い心地でいたのだけれど、
夜、夕飯を作って食べたころ、体のあちこちが痛くなって動けなくなりました。
時計を見ると22：00。
ちょうど、火曜のライブが終わって24時間後のことです。





【　今日のお弁当　】



・スパゲッティーナポリタン
・青のり入り玉子焼き
・ウインナー
・ブロッコリーとプチトマト

【　Pポイント　】
・お米を研ぐこともできない、そんな夜の翌日はパスタです。
　お弁当には、食べやすいように半分に割って茹でます。
　ソースはあるもので。



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今日のお弁当 ～ 愛読誌

「暮らしの手帳」です。
派手さなく、まじめに暮らすことを教えられます。
まるで祖母や母から習うように。

洗濯とアイロンの100コツが載っています。
どちらもめんどくさいものですが、コツをつかめばずいぶん楽になります。

例えばシャツのアイロンがけ。
小さなパーツから順番に。襟、袖、前身頃、後ろ身頃、最後に肩。
私からの暮らしのヒントです。





【　今日のお弁当　】



・青のり入り玉子焼き
・鮭の柚子みそ焼き　P
・煮豆
・ウインナー
・ブロッコリーとプチトマト

【　Pポイント　】
　鮭をフライパンで焼いて、あちらのお母さんからもらった
　少し甘めの手作り味噌に、刻んだ柚子の皮をまぜたものをぬって
　また少し焼きます。



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