出張二日目、お客様のところに顔出ししつつ
お昼ごはんもしっかりラーメンとw
「いきたいんデスノート」に以前から
リストアップしておった先です
「らーめん まつうら」
定休日 月曜日(祝日の場合は営業で、翌火曜日が休み)
11:00~15:00 17:30~23:00
このお店でひとまず「らーめん ふじもと」系列店は
コンプリートとなりました(^O^)/
さすが「ふじ☆もと」だけあって、ラインナップが
ハンパなく凄い(*^ー^)ノ
取り急ぎ入店で、カウンターへε= ヾ(*~▽~)ノ
さらにラーメンの展開が増えているような。。
9種の出汁×醤油・塩ラーメンとつけ麺。。
27種類のものが頂けますΣ(・ω・ノ)ノ!
「永斗麺」でも間違いない旨さを感じたものを♪
「さんま醤油らーめん」をオーダーで≧(´▽`)≦
ワイルドなビジュアルが魅力
スープは。
動物系は豚骨ベースの出汁ですがもちろん主役は
バリエーション多彩な魚介テイスト≧(´▽`)≦
口あたりのざらつき加減が何ともワイルド
さんま、は魚単体では頂きませんが非常に良い
特徴がしっかり出された味わいで(///∇//)
醤油ダレもはっきりしたコクがありまして
久々のさんま醤油は かなりウミャイッ!
炙られて香ばしさもあり脂部分の旨味もナイス
豚バラ肉が入っております(o^-')b
ネギ、モヤッシーと♪
頂点に君臨するかの如くウズラ玉子
特徴的です(*^ー^)ノ
麺は。
細ストレートで加水は低めです(^-^)ノ
しっかりとスープに絡む相性の良いものです
かなり好みの濃厚な魚介のテイスト
大阪に出てきて欲しいものです(≧∇≦)
ガツンとサンマ出汁!
「まつうら」での一杯は
「Yeah!めっちゃホリデー」♪
(・ω・)/
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