帰阪途中でまたもお昼という
大好きな町(///∇//)
子供の頃親戚が居て、夏休みに滞在した町(*^.^*)
尾道です(°∀°)b
「櫻屋」
定休日 火曜日
8：30～19：00
ここにたどり着くまでに。。
見事にやられました(-。－；)
何の意味もなさないモザイクを掛けてます（笑）
遠方でこれ、やっぱりヘコみますｗ
しかしリカバリーも考えてますので、機械的に
そっち方面に進んでいくだけです( ´艸｀)（業務か）
そして尾道駅真横にある店舗に入ります
かなり年季の入った（笑）券売機です(^▽^;)
写真で見ると、文字が判別しづらいですｗ
看板メニュー「尾道ラーメン」をお願いしてます
大小バラつきある背脂がワイルドﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
スープは。
鶏ガラは控えめな印象で、いりこ、の旨味が冴えてます♪
背脂の油分の旨味が口に残ります
醤油は比較的控えめに感じましてo(^▽^)o
うまみ、も入った味わい。
オーソドックスな尾道 ウミャイ スープ（＾∇＾）
脂身のほとんどないもも肉チャーシュー(*^ー^)ノ
ネギ、のトッピングです( ´_ゝ`)ﾉ
麺は。
他の店舗よりも加水はやや高く感じる表面の
つるっとした感触があります
形状も扁平率は高めの角麺に近い感じで(・∀・)
駅前で至便さはピカイチ
軽く一杯、尾道ラーメンを手軽に頂けます(^O^)/
「櫻」と名に付くお店は
女性のオペが多いのでしょうか♪
店内、若い女性二名です(〃∇〃)
厨房内はまったく見えませんでしたがｗ
目に入らなかっただけ、かもしれませんｗ
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