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  ホシノ天然酵母食パン色々⑧ ★ 貴重な小麦粉で失敗
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  ホシノ天然酵母パン色々⑦★ベーグル
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  ホシノ天然酵母食パン色々⑥ 続
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  ホシノ天然酵母食パン色々⑥
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  食パン色々⑤
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  食パン色々④ (バターロールと山形食パンと断面)
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  色々な食パン③★失敗食パン(笑)
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  色々な山形食パン② ★ グルテン膜
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  食パン作り色々①
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  湯種食パン★焼き上がり 【動画あり】
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  元気なレーズン酵母完成★
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  レーズン酵母元種で作る レーズン&胡桃入りカンパーニュ
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  レーズン元種でベーグル試作中
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  今年もレーズン酵母作り
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  「カンパーニュ｣練習
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  ハード食パン(ポーリッシュ法)
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  ｢湯だね食パン｣練習
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  湯だね食パン&ミルク食パン
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  辻製パン技術講座 ◆ 7~9月通信講座第19~24課

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