ブログ記事一覧｜【バゲット練習中～♡】 -8ページ目
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【バゲット練習中～♡】
念願の石窯オーブン購入！！やっと好きなハードパンの練習ができるようになりました。独学で下手なパン作りですが、頑張って練習した成果を記録として残していきます。(*^-^)
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No.241 スペルト小麦全粒粉クレセントロール成形練習中
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No.239 クレセントロール 手成形練習
No.238 老麺法でクッペ練習ヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ
No.237 (ポーリッシュ法)バゲット練習
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No.235 自家製酵母ベーグル再チャレンジ
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No.234 自家製酵母ベーグル
No.233 ルヴァン種とモハベレーズン元種でベーグル練習
No.232 バゲット練習
No.231 ルヴァンバゲット練習
No.230 ルヴァンバゲットとインスタントイーストバゲット練習
No.229 スペルト全粒粉クレセントとベーグル練習
No.228 自家製酵母カイザーゼンメルとつぶ餡バター入りベーグル
初めて作るオランジェットはバラバラに…(笑)
久しぶりの通パン(*^O^*)
”漬けておくだけ【鮭のみりん漬け】”
No.227 スペルト小麦のオートミールクッキーとスペルト小麦のベーグル
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