ブログ記事一覧｜【バゲット練習中～♡】 -7ページ目
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【バゲット練習中～♡】
念願の石窯オーブン購入！！やっと好きなハードパンの練習ができるようになりました。独学で下手なパン作りですが、頑張って練習した成果を記録として残していきます。(*^-^)
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No.259 つるきち強力粉で作る塩パン
No.258 つるきち強力粉 とスペルト小麦で中種山食パン
No.257 ミニバゲット練習色々
No.256 カプート サッコロッソクオーコ小麦粉でピザ練習
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No.254 春よこいでハードトースト食パンを焼いたよ(*^^*)
土用の丑の日( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
No.253 ストレート法バゲット練習～生地が美味しかった～:*(〃∇〃人)*:
No.252 スペルト小麦クレセントロール
No.251 カプート サッコロッソ クオーコでピッツァ作り練習
No.250 新しい小麦粉でピザ練習
No.249 生地状サワー種を使ったバゲットとリュスティック練習
No.248 生地状サワー種でカンパーニュ再チャレンジ
No.247 初めて作るビガ種と初めて作るピザ
No.246 バゲット練習
No.245 生地状サワー種でおたふくカンパーニュ(笑)
No.244 スペルト小麦全粒粉クレセントロールと手作り蜂蜜レモン
No.243 初めて作るカルツォーネ
No.242 はるゆたか牛乳山食パン(中種法)
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