ビジネスコーチ/コンサルタント(フランチャイズ、外食チェーン)・山岡雄己の経営力コーチング -222ページ目

♪よろしく大衆♪



先日取材に来てくれた、はんつ遠藤さんの記事が、
来週月曜発売の週間大衆に掲載されます。
第47回ニッポン津々浦々「極うま麺」です。
結構しっかり記事書いてくれてて感謝!!
ですがアルジの笑顔がひきつってる(^^;

おひまでしたら、見てみてちょ。

強力助っ人

相棒W屋のダウンとは直接関係ないのですが、
昼間のヘルプさんの頭数を増やしておこうと思い、
tamamiちゃんに白羽の矢が。
3才のリュウノスケを保育園にあずけて、
手伝ってくれることになりました。

tamamiちゃんは結婚前、中目黒のホール責任者をやってもらったり、
六本木の店の壁画をかいてもらったらり(実はイラストレーター)
あれやったりこれやったり、いろいろウチに関わりがあるのです。

tamamiちゃんが、御腹が大きいときに六本木手伝ってもらったのですが、
よくお客さんに夫婦に間違えられました(^^;
tamamiちゃんはその後、子連れできたときも、
「ほら、パパに似てるでしょう」とアルジを指差したりします。

あの(^^;、みんな本気にするので、冗談はやめてね(^^;


おうち帰りたい(T_T)

相棒のW屋が急性胃炎で倒れ(飲み過ぎじゃないの!)
中目黒も欠員
近ごろ終電に間に合う時間に上がることができず、六本木のW屋の下宿で寝泊まりしてます…
おうちかえりたい(;_;)

お隣さん

今日ランチピークの時に、
野菜を茹でるテボの根元がポッキリ折れちゃって、
ちっくしょぉ~!
とりあえず予備のカゴでやったけど
明日からどうすんの!
って時、お隣さんへ
ピンポン!
お隣はおやっさんは、昔気質の職人さん
鉄工所の町工場なんです
「おぅおぅ、困ったときは何時でもいってきなよ」
プシュンプシュンと一発でハンダ付け!
こちらがお礼を言おうとする前に
「おぅおぅ、何にも持ってくるんじゃねぇぞ、おれはヤキトリとラーメンがだぃ嫌いなんだ!」って
かっこいいねぇ
江戸っ子だねぇ
(*^v^*)

土筆 (どふで、ではありません)

今日はラグビースクールの開校式。
コーチ陣・生徒達・父兄、みな気持ちも新たに新年度に臨みました。

で、それはそれで練習も終わり、楽しみにしてた土筆とり。
(っていっても、200名の生徒の中で、土筆取ってるのはウチの家族だけ)
(変わった行動とって、スクール執行部の皆様すいません m(_ _)m
(毎年楽しみにしているので、勘弁してください)

ということで、今年は桜もはやく、ちょっと土筆も開いてました。
が、まずまずの収穫。ハカマ取るのは面倒だけど、やっぱり食べたい春の味覚。

さっと甘辛く玉子とじにして、山椒をぱらりと… (^o^)/
ほろ苦くて、酒のつまみにサイコー (*^.^*)

(子供にはちぃと不人気)

■TB先URL
http://blog.livedoor.jp/piko_piko_pun/archives/50368618.html
http://yasuko-blog.at.webry.info/200604/article_3.html
http://blog.livedoor.jp/momohana_2005/archives/50403300.html
http://blog.goo.ne.jp/ecosan_8/e/e1ea8339aa100a48dd8bf4705aa99d93




My Favorite JAZZ

至上の愛

至上の愛 [初回生産限定盤]/ジョン・コルトレーン

本CDと本文はあまり関係ないようで関係あります(^^;

ずっと、ぶっ通し仕事モードだったので、今日はのんびり、
家庭サービスしよぉ、っと、と思っていたら、
ムスメは中学校の入学式、ヨメと二人で出かけてしまいました。
「とーちゃんも行こうか ?」
「とーちゃんは来なくていい!!」
(ToT)

性格がとうちゃんにそっくりなムスメ… それがイヤらしい。
目元以外がとうちゃんに似ているムスメ… それがもっとイヤらしい。

嫌われても嫌われても、とーちゃんは大好きだからね!!
お前の結婚式のときは、最初から最後までオオ泣きして、オオ酒飲んでやる~!

(と、こんな暑苦しいこと言うから嫌われる;;)

ごめん、ごめん、ぷぷっ

ごめんなさい。
ちと、いい気分なので(ほろ酔い)書いちゃいます。

今日、どこかの新入社員らしきフレッシュマン達が来店。
その中の一人がラーメン好きらしく、かなり詳しい。

「東京で一番有名なのは新宿の○蔵だよね、俺30分以上並んで喰ったぜ」
「TVでNo1になった大○は、次の年、2番になっちゃったんだよね」
「今年のトレンドは、普通の醤油ラーメンに戻ってきてるんだよね、く○ら軒とか」

ほうほう、なかなか、お詳しい。
参考になるなと、ちゃかちゃかラーメン作りながら聞き耳立てておりました。

で、注文は… (ゴクリ)

「スーラータンメン・温玉付き!」

って、スーラーってデフォルトでかき玉、入ってるんですけど… (^^;

(もちろん、何食わぬ顔で、スーラー温玉付き、出しましたよ)

コーチ会議

今日は中目黒の店で、ラグビースクールのコーチ会議です。
(といっても懇親会なんですけど)
今度の学年のコーチ陣のうち、もちあがりは自分だけです。
2年続けて同じ学年を担当できるのはうれしいですが、
持ち上がりコーチ1人だけというのは、ちと最初はしんどいかも(^^;
(この学年は生徒数35名、コーチ9名でスタートします)

平日の夜は、自分はバリバリ仕事なので、
幹事さんがウチの店でやってくれるよう気を使っていただいたのですが…
花見の時期なのでここんとこ忙しかったので、一緒に話できるか心配でしたが、
なんとかシフトに入らなくてすむようにバイトちゃん調整しました。

では、中目黒にいってきま~す。
(でも、ここんとこハードだから、飲み過ぎないようにしよ~)

中目黒

目黒川の花見で、中目黒の店がいそがしい
(X_X)
今週は昼六本木、夜中目黒の生活
ちょっとハード(>_<)
家族の寝顔しか見てないんですけど(T_T)

4/4 今日は何の日?

3/3はひな祭り。5/5は端午の節句。じゃあ4/4は?
なぜかゲイバー、おかまバーのお客さんが多いウチの店。
前も書いたことあるけど、あるお客さんが、
「ここって、有名人よく来るよね、その前も美輪明宏さん来てたでしょう」
って、それって、おかまバーのチーママ(><)

昨日はあんなに寒かったのに今日は暑い!
冷やし中華食べたいくらい!