今日はホップ種起こし方レッスンでした。
皆さん初参加の方でパンloveのお話しで盛り上がりました
ちぎりパンの焼きあがりのフワフワ感に感動^^
捏ねた生地と液種、乾燥ホップ、麹のお持ちかえりがあるので是非復習してくださいね。
ランチ&デザートの他に黒みつゼリーブレッド,バナナ酵母セモリナカンパーニュをご試食いだきました。
☆ 次回のホップ種起こし方レッスン
☆ 9月27日(水) 11時~14時
☆ 受講料 6000円(ランチ、デザート、ホップ液種、持ち帰り生地あり)
☆ 女性限定
お問い合せ→pan470@excite.co.jp
よろしくお願いいたします。