メープルロールパン

ほんのり甘いバターロール

上に乗ったつぶつぶはメープルシュガーです

ロールパンの成型については

こちらに詳しく記事にしています

↓

『ロールパン』

メープルロールパンにするときは配合は以下を変更してください。

てんさい糖１０ｇ→メープルシュガー１５ｇ

スキムミルク２０ｇ→スキムミルク１０ｇ

焼く直前に分量外のメープルシュガーをふります。

朝ご飯用に焼いたのだけど、無くなりそう。。。

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すももを梅干しみたいに漬けたら

どうなるのかプロジェクト

塩水に漬けたすももを

天日干しして

今はお酢と赤しそに漬け込んだとこ

ここから２か月かけて

氷砂糖と蜂蜜を少しずつ溶かしていきます

食べられるのは半年後から

楽しみ

ではまた。

あなたの心が晴れますように

ぱんみみ

こんな人が書いています

『改めまして、自己紹介。』