こんにちわ♪
大阪市天王寺区上本町
四天王寺夕陽ケ丘
近鉄線【大阪上本町駅】徒歩15分
地下鉄【四天王寺前夕陽ケ丘駅】すぐ
手作りパン教室
PAIN-DEMIC（パンデミック）
１０月に入っても残暑厳しい気温が続き、体も疲れ気味でしたがやっと涼しい気温になり一気に秋を感じますね。今年も残り２ヶ月余り。振り返るには少し早い気もしますが、２０２３年も色々なパンのレッスンをさせて頂き皆様には感謝しておりますm(__)mそして毎年、多くの生徒さんから人気のクリスマスレッスンを今年もやりますよ☆
１１・１２月のスペシャル単月メニュー
【ショコラシュトーレン】
今年のＮＥＷシュトーレンはショコラ味のシュトーレン♪今回も材料は惜しみなく使います！一年に一回、この時期にしか食べれないシュトーレンはとんでもなく贅沢に作るのが私の流儀ｗ材料は贅沢にたくさん使って、クリスマスを幸せに迎えましょう！濃厚なショコラ味に笑顔になって頂ける最高のシュトーレンです(*^^*)
こちらのシュトーレンも通常の【シュトーレン】同様、中種法を用いた伝統的な製法で作ります。シュトーレンはクリスマスまでに少しずつスライスしてお召し上がり頂く発酵菓子ですので、賞味期限は一ヶ月ととっても長く保存できますよ☆こちらのショコラシュトーレンは冷蔵庫で冷やして食べて頂くと本当に！濃厚さが増して美味しいので是非、冷やしてお召し上がりくださいね(*^-^*)
ラム酒漬けフルーツ、ドライクランベリー、ナッツ、チョコレートをこれでもかと言うほど贅沢に入れます♪通常のシュトーレンよりも濃厚に仕上がり、これがまた美味しすぎて手が止まらなくなるほど・・・。甘ったるいと思いきや、くどくない甘さでいつまででも食べてしまいますよ(*^-^*)実は赤ワインにもばっちり合っちゃうというね♪もちろんコーヒーや紅茶にも合うので、寒くなるこの季節にピッタリのお味になっております☆
【レッスン料金】￥７０００-
（材料・レシピ・軽食など込み）
直径２０ｃｍ前後のシュトーレンが２本焼き上がります。お持ち帰りの際の袋・ラッピングもご用意しております。
※中種法や発酵に時間がかかるメニューのため通常のレッスン時間より多少長くなります。
レッスン時間は１０：００～１４：３０を予定しております。多少、終了時間が前後致しますのでお時間に余裕のある日程にご予約お願い致しますm(_ _)m
【募集日程】
１１・１２月の月・火・水・木・土の午前のみ募集しておりますので、【ご予約の手順】に沿ってお申込みください。
ご予約・お問合せは
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